Войти
 | |
| Регион: Speyside | |
|---|---|
| Местоположение | Крейгеллачи, Морей, Шотландия |
| Координаты | 57 ° 29′3,74 ″ с.ш., 3 ° 12′27,28 ″ з.д. / 57,4843722 ° с.ш., 3,2075778 ° з.д. / 57,4843722; -3,2075778 Координаты : 57 ° 29′3,74 ″ N 3 ° 12′27,28 ″ з.д. / 57,4843722 ° N 3,2075778 ° W / 57,4843722; -3.2075778 |
| Владелец | Edrington Group |
| Основана | 1824 |
| Статус | Эксплуатация |
| Количество фотографий | 12 мойка. 24 спирта |
| Двойная бочка Macallan | |
| Тип | Gold. 12-летний. 15-летний. 18-летний |
| Тип (ы) бочки | Шерри (американский и европейский дуб) |
| Макаллан Тройной бочонок выдержанный | |
| Возраст | 12 лет. 15 -летний. 18-летний |
| Тип (ы) бочки | Шерри (американский и европейский дуб) и Бурбон (американский дуб) |
| Макалланский дуб Шерри | |
| Возраст (лет) | 12 лет. 18 лет. 25 лет. 30 лет. 40 лет |
| Тип (ы) бочки | Шерри (в основном европейский дуб) |
| Редкая бочка Макаллана | |
| Тип | Редкая бочка. Редкая черная бочка |
Винокурня Macallan - это односолодовый шотландский виски ликеро-водочный завод в Craigellachie, Moray. Macallan Distillers Ltd является дочерней компанией, полностью принадлежащей Edrington Group, которая приобрела бренд у Highland Distillers в 1999 году.
The Macallan обычно считается вторым или третьим по объему продаж односолодовым виски после Glenfiddich и, по некоторым сведениям, Glenlivet.
Первоначально Macallan выдерживался только в дубе бочки из-под хереса, доставленные на завод из Хереса, Испания. Начиная с 2004 года, The Macallan представила новый основной продукт - серию Fine Oak, в которой виски выдерживают в бочках из-под бурбона дубовых бочках, а также бочках из-под хереса.
Винокурня производит несколько выражений в своей основе Sherry Дубовая серия, наиболее широко доступная - 12-летняя, хотя 18-летняя широко распространена, наряду с 10-летней бочковой выдержкой при крепости 58%; Также встречаются дорогие версии 25- и 30-летней давности.
Совсем недавно, начиная с 2004 года, The Macallan впервые начала предлагать односолодовые эликсиры, залитые виски, выдержанные в использованных бочках, отличных от бочонков из-под хереса, как часть линейки Fine Oak. Macallan также продает специальные скотчи в магазинах беспошлинной торговли в аэропортах, таких как 1824 Collection.
Также существует множество редких, специальных выпусков и других разливов небольшими тиражами.
В 2001 году Майкл Мартин выбрал Macallan 10 Years Old в качестве официального скотча спикера Палаты общин, хотя сам Мартин отказался от алкоголя. Он действительно нюхал виски, чтобы сделать свой выбор. Этот отбор продолжил традицию обозначения спикером официального односолодового виски. В 2003 году The Macallan начал лабораторные испытания, чтобы определить, были ли некоторые антикварные сорта виски, купленные для их коллекции, подделками, возможно, произведенными дилером, связанным с мафией. В 2004 году выяснилось, что лабораторные испытания показали, что по крайней мере 11 бутылок в его старинной коллекции виски были подделками. Хотя The Macallan проверил бумагу этикеток и убедился, что виски подлинный, дополнительные тесты содержимого некоторых бутылок показали, что виски, предположительно, возрастом всего 10 лет. Дэвид Кокс, директор по производству изысканного и редкого виски для The Macallan, сказал: «В результате этих испытаний с этого момента никакие антикварные бутылки из антикварной коллекции, хранящейся на винокурне, не будут доступны для продажи».
В 2007 году бутылка Macallan 1926 года была продана на аукционе Christie's за 54 000 долларов, что сделало ее одной из самых дорогих бутылок виски, когда-либо проданных. В 2010 году бутылка односолодового виски Macallan 64-летней выдержки в единственном в своем роде хрустальном графине «Lalique: Cire Perdue» была продана за 460 000 долларов на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке. Йорк Сити. Все доходы от продажи были пожертвованы charity: water, организации, которая помогает обеспечить доступ к чистой и безопасной питьевой воде людям в развивающихся странах. В 2012 году The Macallan получил Книгу рекордов Гиннеса за самый дорогой виски, когда-либо проданный на аукционе. В 2014 году графин виски Macallan's 'M' был продан на аукционе в Гонконге за рекордную сумму в 628 205 долларов. В 2018 году 60-летний The Macallan Валерио Адами 1926 года продал на аукционе в Эдинбурге самую дорогую бутылку виски в мире за 848 000 фунтов стерлингов.
В июле 2019 года, новый ликеро-водочный завод стоимостью 140 миллионов фунтов стерлингов и впечатления для посетителей в поместье Пасхального Эльши возле Крейгеллачи вошли в шорт-лист Премии Стирлинга за выдающиеся достижения в области архитектуры. Он был разработан Rogers Stirk Harbour + Partners.
 | Wikimedia Commons имеет СМИ, относящиеся к ликеро-водочный завод Macallan. |
