Гостиница в Маленьком Вашингтоне | |
---|---|
Фасад гостиницы в Маленьком Вашингтоне | |
Информация о ресторане | |
Основана | 1978 ; 42 года назад (1978) |
Владелец (и) | Патрик О'Коннелл |
Тип еды | Американский модерн |
Рейтинг | (Гид Мишлен ) |
Почтовый адрес | Мидл-стрит |
Город | Вашингтон |
Штат | Вирджиния |
Почтовый индекс | 22747 |
Страна | США |
Бронирование | Да |
Веб-сайт | www.theinnatlittlewashington.com |
Гостиница в Литтл Вашингтон - это роскошный загородный дом гостиница и ресторан, расположенный в Вашингтоне, Вирджиния. Патрик О'Коннелл и Райнхардт Линч основали гостиницу в бывшем гараже в 1978 году. С 1987 года она входит в группу отелей Relais Châteaux.
Гостиница была опубликована в нескольких национальных и международных газетах, включая The Washington Post и The New York Times. Это было первое заведение, получившее пять звезд как за свои номера, так и за свою кухню в Mobil Travel Guide, и это звание сохраняется до сих пор. Он повторил этот подвиг, став первым рестораном / гостиницей, получившим пять бриллиантов от AAA за еду и проживание в 1989 году. Гостиница и ресторан сохраняли эту награду до 2016 года. В 2018 году гостиница получила желанный трехзвездочный рейтинг от гида Мишлен. Ресторан получил пять наград Фонда Джеймса Берда, в том числе за лучшее обслуживание, лучшую карту вин, ресторан года, лучший шеф-повар Срединно-Атлантического океана и шеф-повар года. International Herald Tribune оценил его как один из десяти лучших ресторанов мира. По результатам опроса Zagat Survey в Вашингтоне, округ Колумбия, отель занял первое место во всех категориях в течение 14 лет подряд. Журнал Travel Leisure оценил Inn как отель номер один в мире по еде, номер 8 в мире и номер 2 в Северной Америке в целом. Ресторан был удостоен награды Wine Spectator "Grand Award" за последние 12 лет. Среди других отличий - награда «Grand Cru» от Cigar Aficionado за винную карту ресторана и награду «Reader's Top Table» в выпуске журнала Gourmet.
Специализированный магазин, принадлежащий и управляемый гостиницей.Эндрю Ллойд Уэббер однажды заявил: «За мои деньги этот маленький отель обеспечивает лучший общий обед, который я могу вспомнить за долгое время, возможно, лучший из когда-либо существовавших».
История гостиницы была подробно описана в статье 2010 года, в которой говорилось, что персонал гостиницы «незаметно пытается обнаружить и записать эмоциональное состояние каждого человека на званом обеде по шкале от 1 до 10. Их цель - помочь». перед долгой поездкой домой вы получите как минимум «9». Эта простая система оценок позволяет персоналу The Inn вносить очень тонкие корректировки в обслуживание в течение ночи - так что даже тот, кто приходит на ужин в серьезном фанке, будет скорее всего, закончится прогулка по деревенскому воздуху еще до наступления темноты ".
Хотя изначально гостиница и управлялась Патриком О'Коннеллом и Райнхардтом Линчем после открытия в 1978 году, гостиница больше не является находятся в совместном владении бывших деловых и романтических партнеров. Их личные отношения ухудшились в 2006 году и ускорили разделение бизнеса. The Washington Post сообщила, что шеф-повар О'Коннелл взял ссуду в размере 17,5 миллионов долларов в январе 2007 года, чтобы облегчить выкуп Lynch, и стал единственным владельцем заведения. Конкретная сумма, которую получил Линч, не разглашается.
Координаты : 38 ° 42′49 ″ N 78 ° 09′34 ″ Вт / 38,713473 ° с.ш., 78,159529 ° Вт / 38,713473; -78.159529
Викискладе есть материалы, связанные с The Inn at Little Washington. |