Найдите саше в Викисловаре, бесплатном словаре. |
A саше- это небольшой тканевый мешочек с запахом, наполненный травами, попурри или ароматические ингредиенты. Саше также представляет собой небольшой пористый мешок или пакет, содержащий материал, предназначенный для взаимодействия с его атмосферой; например, осушители обычно упаковывают в пакеты, которые затем помещают в более крупные упаковки.
Саше можно определить как небольшой мягкий мешок, содержащий ароматные или сладко пахнущие предметы, также называемый мешком для подъема, мешком для запаха, мешком для сладостей, мешком-саше, саше de senteurs, саше со специями, саше попурри, душистый саше, парфюмерная подушка, ароматическая подушка, ароматическая подушка, ароматный пакет, помандер и «подушка мечты».
В период китайского периода Воюющих царств ароматный саше был украшением, которое носили на теле и использовали для поглощения пота, отпугивания насекомых и защиты от зла. В династии Хань и мальчики, и девочки носили саше, а в династии Тан и династии Сун ароматные мешочки постепенно стали отдавать предпочтение только женщинам. Ароматный пакетик стал знаком любви в династии Цин.
В средневековой Европе пакетик был известен как «чумной мешок». Их обычно носили на шее или свисали с талии. Считалось, что они обеспечивают защиту от паразитов и миазм. Эти «саше» содержали сладкие порошки, ароматный аир, бензоин, сторакс, галингейл, гвоздику и другие ароматы из трав или цветников.
Королева Испании Изабелла использовала ароматные саше, состоящие из сушеных роз и лепестков гвоздики, ириса и корень аира и другие ингредиенты, такие как порошкообразные семена кориандра. В девятнадцатом веке саше, наполненное хмелем, называлось «Pulvinar Humuli» и использовалось Георгом III Великобритании и принцем Альбертом Саксен-Кобургским для помогает вызвать сон.
В наше время небольшой тканевый мешочек, наполненный попурри, можно положить среди одежды в комод.
. В различных индийских кухнях это мешочек потли "используется для добавления целых специй, чтобы их можно было легко отделить от пищи после приготовления. Они также используются как модные украшения.
Ароматизированные саше используются для хранения пахучих веществ, которые кладутся среди носовых платков для их ароматизации. Их также используют для придания сладкого запаха нижнему белью и верхней одежде, а также помещают среди постельного белья. Ароматические саше также вешают в шкафы и шкафы. Их также кладут в портфели и багаж. Некоторые используются в стационарных пакетах, а другие кладут под подушки, чтобы помочь уснуть. Ароматические саше - это «сладкие мешочки» (старое название небольшого тканевого мешочка-саше), которые кладут в автомобили, сушилки для одежды, шкафы для одежды, внутри или около детских мягких игрушек, на спинках стульев и на дверных ручках. Пакетики с травами, такими как хмель и лаванда, действуют как успокаивающее средство. Саше этого типа часто кладут в шкафы и ящики комодов из-за их ароматов. Это слово также используется для обозначения небольшого мешочка из любого материала, например, бумаги, фольги или пластика, используемого для упаковки доз лекарств, например, снотворного.
Некоторые душистые саше типа "подушки мечты" (например, "подушки хмеля") сделаны из ингредиентов, вызывающих сон, таких как хмель, ромашка, валериана, тюбетейка и бледно-лиловая, которые способствуют засыпанию. Эти душистые саше с ароматическими травами, также называемые «травяными подушками» или «подушками для сна», предназначены для преодоления бессонницы.
Буклет Рама 1606 года Маленький Додоэн дал формулу саше, которую можно взять в постель, чтобы помочь одному заснуть :
Возьмите сухие листья розы, храните их в стакане, чтобы они оставались сладкими, а затем возьмите порошок мяты, порошок гвоздики в крупном порошке. Нанесите то же самое на листья розы, затем сложите все это в сумку и возьмите с собой в постель, это заставит вас уснуть, а в другое время приятно пахнуть.
Некоторые травы, используемые в этих травах. саше «подушки для сна», как и хмель, обладают снотворным и легким наркотическим действием. Эти саше с травами даже называют «подушками для сна». Существуют формулы, в которых для наполнения пакетиков используются семена розмарина, и их следует повесить в спальне, чтобы улучшить сон. Традиционный метод лечения бессонницы с помощью пакетиков хмеля или лаванды, наполненных травами, - это положить их под подушку для сна или рядом с ней. Концепция саше «подушка для сна» или «подушка для сна» использовалась в течение десятилетий, чтобы помочь преодолеть бессонницу. Эти «подушки для сна» обладают терапевтическим эффектом, и хмель в составе саше этого типа считается лучшим средством для засыпания. Один из рецептов саше "подушки для сна" от автора трав и цветов Пенни Блэк требует фиалок, лепестков роз, розмарина, бобов тонка, ванили и капли лимонного масла.
Ароматические саше часто бывают домашнего приготовления, они бывают разных размеров, стилей, форм и ароматов. Типичный размер будет примерно 4 дюйма в квадрате или около того - некоторые размером с шарик в один дюйм, а другие - размером с квадрат 8 дюймов. Многие из них имеют форму маленькой пухлой подушечки. Смесь попурри, помещенная в пакетик, может состоять из трав или цветов. Некоторые саше, изготовленные из таких специй, как душистый перец, анис, корица, гвоздика, мускатный орех и стручки ванили называются «пакетиками со специями». Ароматный пакетик, используемый в качестве подставки для посуды, наполненный душистым перцем, корицей и гвоздикой, будет издавать запах яблочного пирога, когда на него кладут горячее блюдо.
Другие ароматические пакетики изготавливаются из зимнего чабера, лаванда, розмарин, верхушка иссопа, стружка кассии лигны, кедра и сассафраса. Этот тип используется не только для придания одежде сладкого запаха, но и для защиты от вредных насекомых и червей. Пакетики с сушеными травами, отпугивающими моли, такими как полынь, южная древесина, костмарин, лаванда, пеннироал, лимонная вербена, розмарин, рута, шалфей и пижма, называются «пакетиками от моли».
Можно сделать основу пакетика, куда вы можете добавить некоторые ароматические или парфюмированные масла позже для изготовления различных саше. Некоторые виды саше называются «Саше пачули» (они идут с шерстяными одеялами и одеялами); "Флоридское саше" (ингредиенты фруктовые); «Саше Oakasia»; «Апельсиново-розовое саше»; и «Сладкий бельевой мешок». Некоторые ароматизированные саше даже имеют такие названия, как «Саше с гелиотропом» и «Саше с бобами тонка». Другие до сих пор называются «провансальскими подушками», «деревенскими подушками» и «подушками для любви».
Некоторые даже превращаются в Ожерелья Sweet Bag. Некоторые из них украшены вышивкой, бусинами, пуговицами, лентами и причудливой тканью. Самая старая формула, напечатанная для списка ингредиентов в ароматном мешочке Америки, взята из колониальной книги Вильямсбурга Совершенная домохозяйка, опубликовано в 1742 году.
На Викискладе есть материалы, связанные с ароматными пакетами. |