Войти
| Ричард Корриган | |
|---|---|
| Родившийся | ( 1964-02-10)10 февраля 1964 г. (57 лет) Ко Мит, Ирландия |
| Образование | Дублинский технологический институт |
| Занятие | Повар |
| Супруг (а) | Мария |
Ричард Корриган (родился 10 февраля 1964 года) - ирландский повар. Он является шеф-поваром / покровителем Corrigan's Mayfair, Bentley's Oyster Bar and Grill, Bentley's Sea Grill в Harrods в Лондоне и Virginia Park Lodge в Вирджинии, графство Каван.
Ричард Корриган родился и вырос в Балливоре, графство Мит. Учился в Дублинском технологическом институте.
Проведя несколько лет в Нидерландах, он тогда был шеф-поваром Mulligan's в Мейфэр в Лондоне. Его первая звезда Мишлен была присуждена ему, когда он был шеф-поваром Стивена Булла в Фулхэме в 1994 году, также в Лондоне.
Он открыл Lindsay House в Сохо, Лондон, и получил там звезду Мишлен в 1997 году. Затем он купил и отремонтировал Bentley's в 2005 году, а затем открыл Corrigan's Mayfair в 2008 году. 2008 г. и был удостоен трех розочек ресторанного гида Автомобильной ассоциации Великобритании. Он также был удостоен звания «Ресторан года в Лондоне» Автомобильной ассоциации Великобритании в 2009 году и занял пятое место в номинации «Национальная ресторанная премия».
Он был трижды коронован победителем Великого британского меню. Ричард также выиграл специальный выпуск Great British Waste Menu в 2010 году, который транслировался более чем 7 миллионам человек в прайм-тайм BBC 1 и завершился ужином в Палате лордов.
Он хорошо известен в Ирландии своими откровенными взглядами и время от времени участвует в дискуссиях RTÉ Radio 1 о Брексите.
В декабре 2017 года он сказал о Великобритании: «Никогда в своей жизни я не видел, чтобы страной так плохо управляла стая обезьян, откровенно говоря. Я бы хотел, чтобы они все были на рождественской вечеринке и дали им самое худшее укрытие, которое они могли представить." В июне 2018 года он сказал, что Лондон «возглавляет кучка ослов», а Кабинет министров Великобритании «Хэрроу, Итон и эти частные школы, откуда вышло большинство этих абсолютных обезьян. трость ".
