Полисорбат 20

Полисорбат 20

Названия
Название IUPAC Полиоксиэтилен (20) сорбитанмонолаурат
Другие названия Montanox 20. Полисорбат 20. PEG (20) сорбитанмонолаурат. Alkest TW 20. Tween 20
Идентификаторы
Номер CAS	9005-64-5
ChemSpider	нет
ECHA InfoCard	100.105.528
E-номер	E432 (загустители,...)
Номер RTECS	TR7400000
CompTox Dashboard (EPA )	DTXSID3031949
Свойства
Химическая формула	C58H114 O26
Молярная масса	1227,54 г / моль
Внешний вид	Прозрачная вязкая жидкость от желтого до желто-зеленого цвета.
Плотность	1,1 г / мл (приблизительно)
Точка кипения	>100 ° C (212 ° F; 373 K)
Поверхность напряжение:
CMC	8,04 × 10 M при 21 ° C
HLB	16,7
Опасности
Основные опасности	Раздражающий
Паспорт безопасности	Внешний паспорт безопасности материала
NFPA 704 (огненный алмаз)	1
Температура вспышки	110 ° C (230 ° F; 383 K)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N (what есть ?)
Ссылки на информационные панели

Polysorbate 20 (распространенные торговые марки включают Scattics, Alkest TW 20 и Tween 20 ) представляет собой полисорбат -типа неионогенное поверхностно-активное вещество, образованное этоксилированием сорбитана перед добавлением лауриновой кислоты. Его стабильность и относительная нетоксичность позволяют использовать его в качестве детергента и эмульгатора в ряде бытовых, научных и фармакологических применений. Как следует из названия, процесс этоксилирования оставляет в молекуле 20 повторяющихся единиц полиэтиленгликоля ; на практике они распределены по 4 различным цепочкам, что приводит к коммерческому продукту, содержащему ряд химических веществ.

• 1 Пищевые применения
• 2 Биотехнические применения
• 3 Фармацевтические применения
• 4 Промышленные и бытовое применение
• 5 См. также
• 6 Ссылки
• 7 Внешние ссылки

Полисорбат 20 используется в качестве смачивающего агента в ароматизированных каплях для рта, таких как Ice Drops, помогая придать ощущение растекания другим ингредиентам, таким как спирт SD и аромат мяты.

Всемирная организация здравоохранения предложила допустимые пределы суточного потребления, составляющие 0–25 мг сложных эфиров полиоксиэтиленсорбитана на кг массы тела.

В биологических технологиях и науках полисорбат 20 находит широкое применение. Например, он используется:

• в качестве промывочного агента в иммуноанализах, таких как Вестерн-блоттинг и ELISA. Это помогает предотвратить неспецифическое связывание антител. В этом основном применении его растворяют в физиологическом растворе с трис-буфером или физиологическом растворе с фосфатным буфером при разбавлении от 0,05% до 0,5% об. / Об. Эти буферы используются для промывок между каждой иммунореакцией, для удаления несвязавшихся иммунологических веществ и, в конечном итоге, для инкубации растворов иммунореагентов (меченых антител) для уменьшения неспецифического фона.
• для насыщения участков связывания на поверхностях (например, для покрытия микропланшетов из полистирола), обычно в сочетании с белками, такими как BSA).
• для стабилизации белков раствор очищенного производного белка (PPD), используемый при кожных пробах на туберкулез контакт
• в качестве солюбилизирующего агента мембран белков
• для лизиса клеток млекопитающих в концентрации от 0,05% до 0,5% об. / об., обычно в сочетании с другими детергентами, соли и добавки.

Полисорбат 20 используется в качестве наполнителя в фармацевтических целях для стабилизации эмульсий и суспензий.

Полисорбат 20 используется филателистами для удаления марок с конвертов и удаления остатков ед. от штампов, не повредив саму печать.

Полисорбат 20 также используется в качестве смачивающего агента в пресс-подборщиках для резины в производстве эластомеров.

Полисорбат 20 использовался в качестве агента, определяющего форму, для синтеза сфероидальных магнетитовых наносборок.

• Полисорбат 80

• Tween 20 на вики-сайте биологов OpenWetWare