Винный регион | |
Наварра DOP в регионе Наварра | |
Официальное название | ДОП Наварра |
---|---|
Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Год основания | 1933 |
Страна | Испания |
Субрегионы | Валдисарбе, Тьерра Эстелла, Рибера Альта, Рибера Баха, Баха Монтанья |
№ виноградников | 10 774 гектара (26 623 акра) |
№ виноделен | 87 |
Производимое вино | 511 437 гектолитров |
Комментарии | Данные за 2016/2017 гг. |
Наварра - испанский Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин из южной половины автономное сообщество из Наварра (испанский Наварра, баскский Нафарроа). Виноградники находятся на нижних склонах Пиренеев, спускающихся к бассейну реки Эбро.
Этот регион раньше славился только своими розадо винами, но в последние годы производит качественные красные и белые вина.
Самые ранние исторические данные о выращивании винограда и производстве вина в Наварре относятся ко II веку до нашей эры, когда древние римляне строили винодельни (винные погреба). Остатки винодельческого оборудования и сооружений были найдены при археологических раскопках в Арельяно (), Фальсес, Лумбье и ().
В Средневековье, когда Наварра была могущественным независимым королевством с тесными связями с Францией, виноградарство процветало частично из-за спроса со стороны паломников на Камино де Сантьяго (Путь Святого Иакова ). В 12 веке вино из Наварры рекомендовалось паломникам в путеводителях, а также экспортировалось за границу.
К концу XVIII века виноградарство было основным сельскохозяйственным видом деятельности региона. В 1855 г. произошла вспышка оидиума, которая повлияла на производство вина, через три года после аналогичной вспышки в регионе Бордо (Франция). Однако в 1892 году чума филлоксера опустошила виноградники, уничтожив, по оценкам, 98% из 50 000 га виноградников, посаженных в то время.
В начале 20 века виноградники были пересажены на New World подвой. Были созданы винные кооперативы, которые успешно увеличили производство за счет экспорта большого количества вина оптом.
В 1980-х годах частные винодельни и кооперативы начали розлив и маркировку качественного вина. Устав Denominación de Origen, который был первоначально утвержден в 1933 году, был обновлен, чтобы отразить смещение акцента с массового производства на качественное.
DOP разделен на 5 подзон, каждый из которых имеет отличительную индивидуальность и производит характерные вина.
, самая северная подзона в верховьях реки Арга, является стратегическим местом на Пути Святого Иакова, поскольку несколько путей, пересекающих Наварру, сходятся там. Виноградники покрывают 25 различных муниципалитетов.
К западу от Валдизарбе, охватывает 38 различных муниципалитетов и простирается вдоль Пути Святого Иакова в Западной Наварре, в среднем течении реки Эга.
Подзона Рибера-Альта сосредоточена в городе Олите на левом берегу реки Эбро, выше нижнего течения рек Арга, Эга и Арагон. и охватывает 26 муниципалитетов.
Эта подзона охватывает 22 муниципалитета и расположена на северо-востоке DOP, в среднем течении реки Арагон.
Субзона Рибера Баха находится на юге Наварры и является самой важной из пяти по площади и количеству виноделен. Он охватывает 14 различных муниципалитетов, расположенных на сухой песчаной равнине на правом берегу реки Эбро.
Климат в Наварре континентальный (долгое, жаркое, сухое лето и холодная зима). В северных подзонах сухой континентальный климат с влиянием Атлантики и только умеренная жара в период созревания винограда, так как ночи в августе становятся прохладнее.
Среднее количество осадков в ДОП составляет 625 мм в год. В районах, расположенных на больших высотах, иногда существует риск заморозков и сильных штормов.
Разрешенными сортами винограда являются:
Большинство лоз выращивают вдоль решеток (en espaldera) для максимального воздействия солнечного света и облегчения механизации, в отличие от посадки низких кустов ( en vaso). Плотность посадки составляет более 2400 лоз / га. Урожайность во всех пяти подзонах ниже разрешенного максимума в 8000 кг / га и колеблется от 6 200 кг / га в Валдизарбе до 7 800 кг / га на юге.
Координаты : 42 ° 28′52 ″ N 1 ° 39′2 ″ E / 42,48111 ° с.ш. 1,65056 ° в.д. / 42,48111; 1.65056