Войти
| Майк Гргич | |
|---|---|
 | |
| Родился | апрель 1, 1923. Десне |
| Национальность | Хорват / американец |
| Род занятий | Винодел |
| Известен | Винодел, удостоенный награды |
Майк Гргич (родился Мильенко Гргич 1 апреля 1923 года в Десне ) - хорватский американский винодел в Калифорнии. Он родился в семье виноделов в городе Десне в Хорватии прибрежном районе Далмации. Он известен тем, что был виноделом 1973 Chateau Montelena Chardonnay, который победил несколько белых бургундских вин в дегустации вин, которая стала известное как Суд Парижа. В знак признания его вклада в виноделие 7 марта 2008 года Гргич был введен в Зал славы виноделов Кулинарного института Америки. Вручение награды произошло в то же время, когда Гргичу отмечалось свое 50-летие. урожай виноделия в долине Напа.
Он посетил Загребский университет сельскохозяйственный факультет, где он изучал виноградарство и энологию. Однако он узнал о Калифорнии и хотел покинуть тогдашнюю Югославию, чтобы там заниматься виноделием. В 1954 году он уехал из коммунистической Югославии в Западную Германию, получив там стипендию для учебы. Оттуда он эмигрировал в Канаду и, наконец получив предложение о работе на винодельне в Калифорнии, Гргич смог поехать туда.
После работы на нескольких винных заводах в Долина Напа - включая винодельню Суверайн, подвалы христианских братьев, Виноградник Больё (работавший вместе с Андре Челестеф ) и Роберт Мондави - Гргич стал виноделом и ограниченный партнер в Шато Монтелена. Его винтажное Шардоне 1973 года было выбрано для участия в исторической Парижской дегустации вин 1976 года, где оно было признано белым вином номер один. Театрализованная версия истории рассказана в фильме 2008 года Шок от бутылки, в котором не изображен Гргич, потому что «он не хотел быть частью этого».
Этот успех позволил Гргичу (с бизнес-партнер Остин Хиллс из Hills Brothers Coffee ), чтобы основать свою собственную винодельню Grgich Hills Cellar в Резерфорде, Калифорния. Винодельня, которая в 2006 году сменила название на Grgich Hills Estate, владеет 366 акрами (148 га) виноградников и производит 70 000 ящиков вина каждый год. Его самый первый винтаж выиграл Great Chardonnay Showdown, в котором участвовал 221 участник из разных стран мира.
