Meum athamanticum | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
(без рейтинга): | Покрытосеменные |
(без рейтинга): | Eudicots |
(без рейтинга): | Астериды |
Заказ: | Апиалес |
Семья: | Apiaceae |
Род: | Meum |
Разновидность: | M. athamanticum |
Биномиальное имя | |
Meum athamanticum Жак. |
Meum athamanticum - голое, очень ароматное ( ароматическое соединение ), многолетнее растение - единственный вид ( монотипный ) в роде Meum семейства Apiaceae. Общие названия в Великобритании включают лысину, меу или меум и шпигель (также шпикенель и шпикнель).
Это лугопастбищное растение, часто на известняке, в горных районах Западной и Центральной Европы, ареал его распространения простирается на юг до Сьерра-Невады (Испания) в Андалусии и центральной Болгарии на Балканах. Это не очень распространенное растение в Великобритании, его можно найти только в нескольких местах в Северной Англии и Северном Уэльсе, хотя его немного больше в Шотландии, где оно встречается на севере до Аргайлла и Абердиншира.
Фотография плодов и семян Meum athamanticum из коллекции Muséum de Toulouse.Меум выращивали в Шотландии, где его корни ели как корнеплод. Нежная, перистая листва использовалась в качестве приправы и при приготовлении широкого спектра домашних средств в качестве мочегонного средства, для контроля менструации и заболеваний матки, а также для лечения катара, истерии и желудочных заболеваний. Запах корней Meum имеет много общего с таковыми из двух других съедобных / лекарственных зонтичных : Levisticum лекарственных и дягиль лекарственный, в то время как ароматический аромат Meum листьев несколько напоминает донник (который обязан свой аромат свежескошенной сены кумарина ) и сообщается с молоком и маслом, когда коровы поедают листву весной. Говорят, что любопытное название Болдмони произошло от имени бога Бальдра ( скандинавская мифология ), которому было посвящено растение. На немецком языке он известен как Bärwurz [медвежье сусло], женский род ( die) для растения и мужской род ( der) для разновидности баварского шнапса, приправленного его экстрактом.