Фахса

Фахса

Фахса, приготовленное в каменной посуде (Мадара) рядом с Мулава хлеб
Тип	Тушеное мясо
Место происхождения	Йемен
Основные ингредиенты	Баранина, Травы и Специи
Поваренная книга: Fahsa

Fahsa (арабский : فحسة, романизированный : Fahsa) - это Йеменское рагу. Он сделан из котлет из баранины на бульоне из баранины. Приправы и хильба (соус, приготовленный из пажитника ) добавляются после приготовления.

• Список блюд из баранины
• Список рагу
• Пищевой портал