Войти
| Винный регион | |
| Официальное название | Côtes de Vivarais AOC |
|---|---|
| Тип | AOC |
| Год основания | VDQS 1962; AOC 1999 |
| Годы винодельческой промышленности | 2000 |
| Страна | Франция |
| Часть | долины Роны |
| Другие регионы в долине Роны | Кот-дю-Рон, Костьер-де-Ним |
| Климатический регион | Средиземноморье с прохладными горными ветрами |
| Почвенные условия | мергель известняк |
| Размер посаженных виноградников | 554 |
| № виноградников | 138 |
| Произведенный виноград | виноград |
| № винодельни | 33 |
| Произведено вино | красное, белое, розовое |
| Комментарии | 2005 |
Местоположение Côtes du Vivarais Côtes du Vivarais - это винный выращиваемый AOC на северо-западе южной винодельческой области в Франции. Вина производятся в 9 коммунах отдела Ардеш департамента и в 5 коммунах департамента Гар. Регион делится пополам глубокими ущельями Ардеша и находится на той же широте, что и Coteaux de Tricastin AOC на левом берегу Роны. Вино стало VDQS в 1962 году, а в 1999 году ему было присвоено название «Appellation d'Origine Contrôlée».
Красные вина составляют 80% производства и производятся из Гренаш нуар минимум 30% и Сира, минимум 40% с кариньяном менее 10% (до урожая 2017 года) и Сенсо менее чем 10% (от урожая 2018 года) в качестве вторичных сортов.
Розовые вина составляют 15% производства и производятся из сортов Гренаш нуар, Сира и Сенсо.
Белые вина составляют 5% производства и производятся из Клэретт Бланш, Гренаш Блан, Марсан.
Вина производятся в регионе более 2000 лет. В регионе, простирающемся от долины Роны до Севенн и гор Ардеш - обоих предгорьях Центрального массива - виноград выращивали элвины, древнее галльское племя. Плиний Старший сообщил о виноградной лозе в Хелви, «цветущей за день и защищающей ее от несчастных случаев»; регион, однако, подождал до средневековья, прежде чем производство было хорошо налажено и вино стало широко известным. С посадкой традиционных сортов долины Роны, таких как Гренаш нуар, Сира, Гренаш блан и Марсан в начале второй половины 20-го века, были созданы кооперативные винодельни, чтобы довести производство до коммерческого масштаба. Вина Côtes du Vivarais производятся на общей площади 554 гектара 149 концернами, включая 138 производителей, 22 небольших частных винодельческих хозяйства и 11 кооперативных винодельческих хозяйств, на которые приходится около 90% производства.
Виноградники находятся на высоте 250 метров по обе стороны ущелья и находятся в коммунах Ардеш в Бидон, Гра, Лабастид-де-Вирак, Лагорс, Ларнас, Оргнак-л'Авен, Сен-Монтан, Сен-Ремез и Винезак, и в коммунах Гар в Баржак, Ле Гарн, Иссирак, Montclus и Saint-Privat-de-Champclos.
 | На Викискладе есть материалы, связанные с to Côtes du Vivarais AOC. |
