заливной ром - это разновидность одеколона и лосьон после бритья лосьон. Другие варианты использования включают в себя дезодорант и аромат для мыла для бритья, а также в качестве общего вяжущего.
в XIX веке. карточка с изображением заливного рома из острова Сент-Томас.Это дистиллят, который первоначально был произведен на Сент-Томас "и, вероятно, на других островах Вест-Индии " из рома и листьев и / или ягод Вест-Индии лавровое дерево, Pimenta racemosa.
Джон Майш идентифицировал лист в гербарии в Филадельфийской академии естественных наук, собранный в Сент-Крус, "покойным доктором Гриффитом", который был идентифицирован как Myrcia acris, теперь переведен в род Pimenta. Майш добавил, что «весьма вероятно, что различные виды используются для одной и той же цели». Другими ингредиентами могут быть масла цитрусовых и пряностей, наиболее распространенными из которых являются липовое масло, гвоздичное масло. Капля масла гвоздики добавляется к двум частям лаврового масла и одной части масла перца перца в одном из двух рецептов лаврового рома; ароматические вещества пропитаны спиртом, и на последнем этапе добавляется равная часть «хорошего рома» и корица.
Впервые он стал модным в Нью-Йорке и других городах Америки, прежде чем он стал доступен в Европе. Этот образец заливного рома Rexall (на фото) из эпохи сухого закона в США был помечен как «только для наружного применения», но содержал 58% зернового спирта. часто использовался как легальный, хотя и в некоторой степени токсичный источник алкогольных напитков. В записи 1933 года, сделанной Ashley Foster, упоминается о питье заливного рома, приобретенном в универмаге Raylass Chain в Гастонии, Северная Каролина.
Лосьоны на основе заливного рома производятся лабораториями в нескольких странах Западной Индии., а также американские и европейские парфюмерные компании. Оригинальный заливной ром с острова Сент-Томас от AH Riise по-прежнему производится на Виргинских островах США компанией West Indies Bay.
Bay laurel, «лавровый лист», широко используемый в кулинарии, происходит от совершенно неродственного вида, Laurus nobilis, а не из западно-индийского лаврового дерева. Лавр лавровый можно использовать для производства аналогичного, хотя и не идентичного продукта.