Eau de Cologne

редактировать
Тип духов

Eau de Cologne (Французский: ; немецкий: Kölnisch Wasser ; означает «вода из Кельна») или просто одеколон, это духи из Кельн, Германия. Первоначально смешанный Иоганном Мария Фарина (Джованни Мария Фарина) в 1709 году, с тех пор он стал общим термином для ароматизированных составов с типичной концентрацией 2–5%, а также более в зависимости от его типа эфирные масла или смесь экстрактов, спирта и воды. На основе разбавленного этанола (70–90%) одеколон содержит смесь цитрусовых масел, включая масла лимона, апельсина, мандарин, клементин, бергамот, лайм, грейпфрут, красный апельсин и горький апельсин. Он также может содержать масла нероли, лаванды, розмарина, тимьяна, орегано, петитгрейна. (лист апельсина), жасмин, олива, олеастр и табак.

В современном американском английском термин «одеколон» "стало общим термином для духов, обычно предназначенных для мужчин. Это также может означать менее концентрированную (но более доступную) версию популярного парфюма.

Содержание
  • 1 История
  • 2 См. Также
  • 3 Библиография
  • 4 Ссылки
  • 5 Внешние ссылки
История
Одеколон Фарины (1811 г.). 4711 одеколон - самый известный одеколон.

Оригинальный одеколон - это спиртово-цитрусовые духи, выпущенные в Кельн в 1709 году Джованни Мария Фарина (1685–1766).), итальянский производитель духов из Санта-Мария-Маджоре Валле Виджеццо. В 1708 году Фарина написал своему брату Жану Батисту: «Я нашел аромат, который напоминает мне итальянское весеннее утро, горные нарциссы и цветы апельсина после дождя». Он назвал свой аромат Eau de Cologne в честь своего нового родного города.

The Original Eau de Cologne 4711 назван в честь его местонахождения на Глокенгассе № 4711. Он также был разработан в 18 век Вильгельма Мюльхенса, который производится в Кельне по крайней мере с 1799 года и поэтому, вероятно, является одним из самых старых ароматов, производимых до сих пор в мире. 12 декабря 2006 года парфюмерно-косметическая компания Mäurer Wirtz приобрела 4711 у Procter Gamble и с тех пор расширила его до целого бренда.

Одеколон, созданный Фариной, использовался только как духи и доставлялся «почти во все королевские дома Европы». Его способность создавать постоянно однородный аромат, состоящий из десятков моноэссенций, в то время считалась сенсацией. Один флакон этого аква-мирабилис (лат. для чудодейственной воды) стоил половину годового оклада государственного служащего. Когда в 1797 году французы установили в Кельне свободную торговлю, успех одеколона побудил бесчисленное количество других бизнесменов продавать свои ароматы под названием одеколон. Формула Джованни Марии Фарины была произведена в Кельне с 1709 года Фариной напротив Юлихплац и по сей день остается секретом. Его магазин в Обенмарспфортене открылся в 1709 году и сегодня является старейшей парфюмерной фабрикой в ​​мире.

В 1806 году Жан Мари Жозеф Фарина, внучатый племянник Джованни Марии Фарины, открыл парфюмерный бизнес в Париже, который позже был продан Roger Gallet. Эта компания теперь владеет правами на Eau de Cologne extra vieille в отличие от Original Eau de Cologne из Cologne. Первоначально считалось, что вода Кельна может предотвратить бубонную чуму. Если вы выпьете одеколон, запах цитрусового масла будет распространяться через поры, отпугивая блох. Так же, как шампунь от блох для собак сегодня может быть основан на цитрусовых маслах.

В наше время одеколон или «одеколон» стало общим термином. Термин «одеколон» может применяться к духам для мужчин или женщин, но обычно он относится к духам, предназначенным для мужчин.

Импорт одеколона в Турцию привел к созданию колонии, турецкие духи.

См. также
Библиография
  • Фенароли, Джованни; Маггези, Л. (1960). "Acqua di Colonia". Rivista italiana essenze, profumi, piante offizinali, olii Vegetali, saponi (на итальянском). 42.
  • Ла Фейс, Франческо (1960). "Le materie prime per l'acqua di colonia". Relazione al Congresso di Sta. Мария Маджоре (на итальянском).
  • Монах, Пол М.С. (май 2004 г.). Физическая химия: понимание нашего химического мира. Вайли. ISBN 978-0-471-49181-1.
  • Сабетай, Себастьен (1960). Les Eaux de Cologne Parfumée. Sta. Симпозиум Марии Маджоре (на французском языке).
  • Wells, Frederick V. (1960). Вариации на тему одеколона. Sta. Симпозиум Марии Маджоре.
  • Wells, Frederick V.; Билло, Марсель (1981). Парфюмерные технологии. Искусство, наука, промышленность. Чичестер: Книги Хорвуда. pp. 25, 278. ISBN 0-85312-301-2.
  • Wilhelm, Jürgen, ed. (2005). Das große Köln-Lexikon (на немецком языке). Кельн: Гревен Верлаг. ISBN 3-7743-0355-X.
Ссылки
Цитаты
Цитированные работы
  • Экштейн, Маркус; Сайкс, Джон (2009). Eau de Cologne: 300-летие Фарины. Кельн: J. P. Bachem. ISBN 978-3-7616-2313-8.
  • Фишер, Кармен (2011). "'Französisch Kram' aus Köln" (PDF). Damals (на немецком языке). Vol. 43 нет. 6. С. 70–71.
  • Информационный буклет Музея ароматов Фарина в Кельне
Внешние ссылки
На Викискладе есть материалы, связанные с одеколонной водой.
Wikisource содержит оригинальный текст, относящийся к этой статье: Eau de Cologne
Последняя правка сделана 2021-05-18 05:27:43
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте