Войти
Попечительский совет по аквакультуре (ASC) - это независимая некоммерческая организация и маркировочная организация, которая устанавливает протокол выращивают морепродукты, обеспечивая при этом устойчивую аквакультуру. ASC предоставляет устойчивым и ответственным производителям аквакультуры строгую схему сертификации и маркировки, гарантирующую потребителям, что морепродукты, которые они покупают, являются экологически безопасный и социально ответственный. Управляющий аквакультуры Совет корабля был основан в 2010 году Всемирным фондом дикой природы (WWF) и Голландской инициативой по устойчивой торговле (IDH). Согласно их веб-сайту, видение ASC - это «мир, в котором аквакультура играет важную роль в обеспечении человечества продуктами питания и социальными благами, минимизируя негативное воздействие на окружающую среду». Их миссия - «преобразовать аквакультуру в направлении экологической устойчивости и социальной ответственности с использованием эффективных рыночных механизмов, которые создают стоимость по всей цепочке». ASC является примером управления с участием многих заинтересованных сторон и полноправным членом ISEAL Alliance, члена, устанавливающего стандарты устойчивого развития.
нынешний генеральный директор ASC - Крис Ниннес. В феврале 2016 года Алдин Хилбрандс, Меган Джинс, Скотт Николс и Лин Цао присоединились к Наблюдательному совету ASC.
Стандарты ASC стали результатом диалогов по аквакультуре, инициированных WWF., серия диалогов с участием многих заинтересованных сторон, проводившихся в течение десяти лет, в которых приняли участие около 2000 ученых, НПО, представителей отрасли и других заинтересованных сторон (фермеров, переработчиков, розничных торговцев и государственных учреждений). Для того, чтобы водная ферма могла быть сертифицирована ASC, необходимо выполнить комплексный ряд критериев; включая предварительную оценку, аудит фермы на месте и аудиторский отчет. Все аудиторские отчеты по всем сертифицированным ASC фермам прозрачно доступны для общественности через веб-сайт ASC.
ASC имеет стандарты для 12 следующих видов: морское ушко, двустворчатые моллюски (моллюски, мидии, устрицы и гребешки), пресноводная форель, пангасиус, лосось, сериола и кобия, креветки и тилапия. Стандарт корма в настоящее время разрабатывается; пока рассматриваются стандарты для нескольких других видов (особенно морского окуня и морского леща). Новые стандарты должны следовать прозрачным процедурам установления, включающим несколько раундов общественных консультаций; все отзывы публикуются. Ферма, выращивающая тилапию в Индонезии, первой получила сертификат ASC в 2012 году.
Несколько предконкурентных организаций теперь используют строгие стандарты ASC как средство продвижения своей отрасли к большей экологической устойчивости и социальной ответственности: например, как Глобальная инициатива по лососю (GSI, создана в 2013 г.); и Партнерство по устойчивому развитию креветок (SSP, запущенное в марте 2018 г.), действующее в Эквадоре. Компании-члены GSI (представляющие более 50% мирового производства лосося на фермах) обязались сертифицировать все свои лососевые фермы по ASC к 2020 году.
ASC охватывает сертификацию различных видов группы, в которые входят тилапия, лосось, пангасиус, двустворчатые моллюски, кобия и креветки. В ноябре 2017 года ASC совместно с Морским попечительским советом (MSC) также выпустил Стандарт морских водорослей. Сертифицированные продукты ASC теперь доступны по всему миру в Австрии, Бельгии, Канаде, Чехии, Дании., Финляндия, Франция, Германия, Италия, Венгрия, Люксембург, Нидерланды, Норвегия, Словения, Испания, Швеция, Швейцария и Соединенное Королевство.
В мае 2018 года сертифицированный ASC объем достиг 1,4 миллиона тонн (включая около 750 000 тонн лосося, 202 000 тонн пангасиуса, 156 000 тонн тилапии, 141 000 тонн двустворчатых моллюсков, 113 000 тонн креветок). Имеется более 100 хозяйств по выращиванию двустворчатых моллюсков, сертифицированных ASC, 250 лососевых ферм... всего 621 ферма по состоянию на май 2018 года (209 в Европе, 170 в Азии, 147 в Южной Америке, 71 в Северной Америке, 21 в Океании и 3 в Африка), более 200 в настоящее время проходят оценку...
