All Bar One - это сеть пабов, насчитывающая чуть менее 50 баров. в Соединенном Королевстве, принадлежит и управляется Mitchells and Butlers plc, которая до 2003 года входила в группу Six Continents (ранее Bass ).
Концепция была разработана Bass как «женский бар» в то время, когда многие пабы и Бары считались устрашающим местом для одиноких женщин, чтобы пойти выпить или поесть, отсюда огромный стеклянный фасад, открытое пространство и светлые просторные интерьеры. Были огромные деревянные столы. Дизайн был разработан Амандой Уилмотт в феврале 1994 года. Он последовал примеру существующих сетей баров для женщин, таких как Pitcher Piano и Slug and Lettuce. Уилмотт, бывший директор Slug Lettuce, разработал аналогичную сеть для винных лодж Yates Brothers под названием, которая впервые открылась в феврале 1998 года в Бристоле; Mitchells Butlers купила 22 паба бренда за 19 млн фунтов стерлингов у Bay Restaurant Group в сентябре 2010 года, преобразовав некоторые из них в пабы All Bar One. Bass Leisure Retail в конце 1990-х открыла еще одну похожую сеть.
В октябре 1994 года Уилмотт нашел Мэри-Джейн Брук и Нелли Бенстед, чтобы они руководили первой торговой точкой. Первый бар был открыт в декабре 1994 года в Саттоне, в центре Лондона, Bass Taverns, которым управляет сэр Ян Проссер, который также владел и Комбайн. Басс купил Harvester в 1994 году. Многие сети пабов последовали примеру All Bar One.
Пять торговых точек открылись в 1995 году (включая Ислингтон, Уимблдон и Ричмонд в Лондоне). К 1996 году у Басса было 15 пабов All Bar One, 69 пабов O'Neill's и 102 Harvesters. К 1999 году в сети было 46 человек. Джереми Спенсер, друг изобретателя gastropub, отвечал за создание бренда паба. В 1999 году Джереми Спенсер был заменен Карен Форрестер (которая ранее руководила О'Нилсом, а теперь руководит TGI Fridays UK), которая оставалась до мая 2001 года.
В августе 2001 года он открыл свой первое зарубежное предприятие в Кельне. В июне 2002 года компания Bass Leisure Retail (BLR) стала «Шесть континентов».
По состоянию на 2016 год в Великобритании было «около 50» торговых точек, в основном в центральном Лондоне, однако они расширились. по всей Великобритании до Абердина, где в марте 2018 года они открыли бар в новом комплексе Marischal Square.