Войти
| Salacca | |
|---|---|
 | |
| Salacca zalacca фрукт | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Eukaryota |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Clade: | Commelinids |
| Отряд: | Arecales |
| Семья: | Arecaceae |
| Подсемейство: | Calamoideae |
| Племя: | Calameae |
| Род: | Salacca. Reinw. |
| Синонимы | |
| |
Salacca - это род около 20 видов пальм, произрастающих в Юго-Восточной Азии и восточных Гималаях.
Это пальмы с очень коротким стеблем, с листьями длиной до 6–8 м. Листья имеют колючий черешок; у большинства видов они перистые с многочисленными листочками, но у некоторых видов, особенно у S. magnifica, листья неразделенные. Плоды растут гроздьями у основания растений и съедобны у многих видов, с красновато-коричневой чешуйчатой кожицей, покрывающей белую мякоть и одним-двумя крупными несъедобными семенами. Салак (S. zalacca) или змеиный плод - это вид, наиболее широко выращиваемый из-за его плодов; плотная белая мякоть имеет легкий кисловатый привкус. Кожа змеиного плода имеет уникальную текстуру, похожую на кожу змеи, грубую на ощупь в одном направлении, но гладкую в другом.
Плоды Salacca wallichiana называются Luk rakam (ลูก ระกำ) в Таиланде .
