Войти
Расизм в винной промышленности привел к низкому уровню участия чернокожих в этой отрасли.
Расизм в винной индустрии был предметом обсуждения в отрасли по крайней мере еще в 2018 году, когда Джулия Кони написала открытое письмо Карен МакНил и представителям винодельческой отрасли под названием Your Wine Glass Ceiling is My Wine Glass Box в ответ на статью, которую Макнил написал для журнала SOMM, в которой говорилось о нехватке женщин в винодельческой отрасли и выделялись десятки женщин-профессионалов в области вина, ни одна из которых не была цветными женщинами. Сомелье Аштин Берри сказал, что индустрия была одновременно расистской и классической.
В июне 2020 года, во время 2020 года, когда Соединенные Штаты подсчитали расовую несправедливость, вызванную протестами Джорджа Флойда, винный писатель Дороти Гейтер написала статью на SevenFifty Daily, новостном сайте винной индустрии. Экономист Карл Шторчманн опубликовал данные Американской ассоциации винных экономистов о том, что винная промышленность США подавляющим большинством поддержала Дональда Трампа. Дженсис Робинсон написала статью для Financial Times, Too White Wine, обсуждая расизм в отрасли. Другие профессионалы в области черного вина назвали эту отрасль расизмом.
По словам Кони: «Одна из проблем заключается в том, что большая часть вина не продается людям, которые похожи на нас. Мы должны изменить представление о том, что такое вино. как выглядит пьющий ».
Винодел, президент (AAAV), в 2020 году подсчитал, что« около 1 процента из 1 процента всех виноделов - черные ». что в 2020 году было «несколько десятков» виноделов и владельцев бренда. По оценкам Bloomberg, 1% американских виноделов и владельцев брендов - черные.
Исследование SevenFifty, проведенное в 2019 году из 3100 профессионалов отрасли, показало только 2% идентифицируют себя как черные. The Washington Post отмечает, что:
Основным препятствием для въезда для цветных людей, интересующихся винной профессией, являются деньги. Изучать вино - от дегустации редких, знаменитых бутылок до употребления классы для профессиональной сертификации. Начинающие виноделы и другие профессионалы виноделия создают свое резюме. més, путешествуя по миру и собирая урожай во Франции и других странах. Возможности приходят с деньгами.
В Южной Африке насчитывается около 60 винных брендов, принадлежащих черным, представляющих 3% винной промышленности страны, хотя данные переписи 2011 года показали, что 90% страны идентифицируются как черные африканцы или Цветные.
Специалисты по черному вину сообщали о микроагрессиях со стороны других представителей отрасли и потребителей вина. Кони сказал, что в ресторанах официанты и сомелье «направят ее к более дешевым винам или более сладким блюдам, которые соответствуют их стереотипу о том, что ей может понравиться». Она рассказывала истории о том, как разливные напитки на дегустациях были для нее меньше, чем для белых мужчин, и о том, что за ними следили сотрудники розничных магазинов. Другие профессионалы в области черного вина рассказывают, что их считают серверами на дегустациях вин. Некоторые сообщают, что их расспрашивали об их квалификации на винных мероприятиях, спрашивали, кого они знают, кто их пригласил, или обращались с ними, как если бы они были «либо самозванцами, либо помощниками, но никак не боссами». До июня 2020 года Суд главных сомелье требовал от студентов обращаться к мастерам-сомелье как к «мастерам»; после того, как сомелье рассказала о своем дискомфорте во время вводного экзамена 2011 года, когда она была единственным цветным человеком в комнате, написав, что ее дискомфорт был настолько глубоким, что она больше никогда не занималась какой-либо сертификацией вин, они пересмотрели это требование., менеджер виноградника в Виноградник Галло Монте Россо описывает, как ее ошибочно принимают за канцелярских работников на собраниях., Владелица винного магазина в Бруклине, описывает, как продавцы вина обращались к ней со своими комментариями, когда она работала мужчиной.
основала компанию AAAV в 2002 году с целью не только «найти иголку в стоге сена, которой является Черный винодел, но и знать, что она там вообще». Организация была основана при помощи United Negro College Fund и поддерживает афроамериканцев, стремящихся сделать карьеру в винодельческой отрасли.
В 2005 году Селена Кафф стала соучредителем Heritage Link Brands для поддержки черных южноафриканских и бразильских виноделов.
Хабиби в 2017 году основал Hue Society, чтобы ценители черного вина могли наслаждаться вином, не испытывая расизма.
Сомелье из Сан-Франциско В июне 2020 года сообщили, что миллениалы и поколения Z пьющие вино активно просили вина у женщин и цветных людей и были готовы платить за эти вина больше.
Долгое и долгое время виноделы и сообщили о значительном увеличении продаж во время расовой расплаты США. В июне 2020 года организация сообщала о резком увеличении количества членских взносов и пожертвований.
Кони создала базу данных Black Wine Professionals в 2020 году, потому что она устала «быть единственным черным человеком, приглашенным на дегустацию или в спонсируемую поездку. в винный регион »и« видя, как винная индустрия бросает деньги только белым влиятельным лицам в социальных сетях », а также потому, что отраслевые« привратники »сказали, что не связывались с профессионалами в области черного вина, потому что не знали, как это сделать.
В июне 2020 года группа винных профессионалов опубликовала список требований, которые можно предпринять для винного сообщества.
Робинсон и Магс Джанджо по состоянию на июнь 2020 года планировали провести исследование разнообразия винодельческой промышленности Великобритании.
Wine Spectator объявили, что в течение августа 2020 года они выделят профессионалов черного вина в своей серии Instagram Live, Straight Talk with Wine Spectator. В сериале были Макдональд, Кони, Ройал, Питтс, Уилл Блэкмон и.
Фильм 2020 года Uncorked, о темнокожий мужчина, готовящийся к сертификации на сомелье, «лишь слегка коснулся» расизма в отрасли.
