Phall

Phall (бенгальский : ফাল, романизированный : fal, lit. 'jump' в Sylheti ) - это британское карри, возникшее в бангладешских карри-хаусах в Бирмингеме, а также распространился на США. Его не следует путать с жареным на углях, без соуса, фаллом с закусками из Президентства Мадраса.

. Это одна из самых горячих форм карри, регулярно доступная, даже более острая, чем виндалу. с использованием многих стандартных молотых перцев чили или более острых сортов чили, таких как скотч-капот или хабанеро. Обычно блюдо представляет собой густое карри на основе томатов и включает имбирь и, необязательно, семена фенхеля.

. Фалл получил известность как самое горячее общедоступное блюдо в индийских ресторанах. В 2008 году в Великобритании благотворительный конкурс в Хэмпшире был основан на участии участников, поедающих все более горячие фаллы. Эпизод 1 сезона Человек против еды в Нью-Йорке ведущий Адам Ричман принимает вызов, связанный с съеданием полной порции Phall в Brick Lane Curry House в Манхэттене.