Молочный (иврит : מילקי, milqi) - это молочный пудинг, произведенный в Израиле корпорацией Штрауса .
Молоко считается самым успешным молочным продуктом на израильском рынке с момента его дебюта в 1980 году. Молоко продается в небольших контейнерах с шоколадом пудинг внизу и взбитые сливки сверху. Milky в своей первоначальной версии был идентичен десерту, продаваемому Groupe Danone в Германии под названием "Dany Sahne".
Компания также производит מילקי הפוך (Milky Upside Down) с ванилью. пудинг и шоколадный крем, а также Milky со вкусом ванили, Milky с посыпкой сверху и «аэрированная» версия.
В 1986 году Штраус представил первый рекламный ролик Milky для израильских кинозрителей под названием «Battle of the Milky». Рекламный ролик стал большим хитом и привел к появлению двух сиквелов: «Битва за Млечное 2» и «Битва за Млечное 3». Актрисы в рекламе были известны как «Молочные девушки» и стали самостоятельными иконами, или Бар Рафаэли среди них. В 2003 году 22-летний студент Техниона, Элаад Яир, обнаружил, что взбитые сливки, используемые в Milky, содержат желатин на основе сычужного фермента. Вегетарианцы и те, кто придерживается кошерности, пожаловались, в результате чего компания заявила, что впредь будет использовать только желатин на растительной основе.