Маннитоловый солевой агар или MSA - широко используемая селективная и дифференциальная питательная среда в микробиологии. Он способствует росту группы определенных бактерий, подавляя рост других. Эта среда важна в медицинских лабораториях как один из методов распознавания патогенных микробов за короткий период времени. Он содержит высокую концентрацию (около 7,5–10%) соли (NaCl), которая ингибирует большинство бактерий, что делает MSA селективным против большинства грамотрицательных бактерий и селективным в отношении некоторых грамположительных бактерий ( стафилококков, энтерококков и микрококковых ), которые переносят высокие концентрации солей. Это также дифференциальная среда для стафилококков, ферментирующих маннит, содержащая углевод маннит и индикатор фенол красный, индикатор pH для определения кислоты, вырабатываемой стафилококками, ферментирующими маннит. Staphylococcus aureus образует желтые колонии с желтыми зонами, тогда как другие коагулазонегативные стафилококки образуют маленькие розовые или красные колонии без изменения цвета среды. Если организм может ферментировать маннит, образуется побочный кислый продукт, из-за которого феноловый красный в агаре становится желтым. Он используется для селективной изоляции предположительно патогенных (pp) видов стафилококков.
MSA обычно содержит: