Войти
Китайское фарфоровое блюдо (слева), IX век, раскопанное в Иране, и фритюрное блюдо, сделанное в Иране (справа), XII век ( Британский музей ) 
Сине-белая чаша с радиальным орнаментом, 13 век, Иран ( Бруклинский музей ) 
Блюдо с украшением из кипарисов, 1570–1575, Изник ( Музей Галуста Гюльбенкяна ) Посуда, также известная как каменная паста, представляет собой тип керамики, в которой фритта (матовое стекло) добавляется к глине для снижения температуры ее плавления. Смесь может включать кварц или другой кремнийсодержащий материал. Для связывания можно добавить органическое соединение, такое как камедь или клей. Полученную смесь можно обжигать при более низкой температуре, чем только глина. Глазурь затем наносят на поверхность, чтобы затвердеть объект.
Фритюрница была изобретена, чтобы придать прочный белый корпус, что в сочетании с оловянным покрытием поверхности позволило ему приблизиться к результату китайского фарфора. Настоящий фарфор не производился в исламском мире до наших дней, и самая прекрасная исламская керамика была сделана из фритюрницы. Фритта также была важным компонентом некоторых ранних европейских фарфоров.
Посуда была изобретена в средневековом исламском мире, чтобы придать прочный белый корпус, что в сочетании с оловянным остеклением поверхности позволило ей приблизиться к белому цвету, прозрачности и тонким стенкам китайского фарфора. Настоящий фарфор не производился в исламском мире до наших дней, и самая прекрасная исламская керамика была сделана из фритюрницы. Фритта также была важным компонентом некоторых ранних европейских фарфоров.
Хотя его производственные центры, возможно, сместились со временем и имперской властью, прошивка продолжала использоваться во всем исламском мире с небольшими существенными инновациями. Эта техника использовалась для создания многих других значительных художественных традиций, таких как люстры, изделия Ракка и керамика Изника.
« Фритта » - это измельченный кремнезем, который используется в керамике. Глиняную посуду, полученную при производстве фритты, часто называют «фриттой», но ее также называют «пастой для камня» и « фаянсом » среди других названий. Посуда была новаторской, потому что глазурь и корпус керамической детали были сделаны почти из одних и тех же материалов, что позволяло им лучше плавиться и с меньшей вероятностью отслаиваться, а также их можно было обжигать при более низкой температуре. Такие традиции низких температур обжига не были редкостью на Ближнем Востоке и в Средней Азии, а примеры этой техники датируются 11 веком. До н.э., когда он мог быть разработан.
Набор шахмат из глазурованной фурнитуры XII века ( Метрополитен-музей ) Производство прото-фритюрницы началось в Ираке в IX веке нашей эры при Аббасидском халифате, а с установлением Самарры в качестве ее столицы в 836 году есть обширные свидетельства керамики при дворе Аббасидов как в Самарре, так и в Багдаде. Корпус «прото-каменной пасты» девятого века из Багдада имеет в своей ткани «фрагменты реликтового стекла». Стекло представляет собой щелочно-известково-свинцовый кремнезем, и при обжиге или охлаждении пасты внутри фрагментов стекла образуются кристаллы волластонита и диопсида. Отсутствие «включений измельченной глиняной посуды» предполагает, что эти фрагменты произошли не от глазури. Причиной их добавления было бы высвобождение щелочи в матрицу при обжиге, что «ускорило бы стеклование при относительно низкой температуре обжига и, таким образом, увеличило бы твердость и плотность [керамического] тела».
После падения халифата Аббасидов основные центры производства переместились в Египет, где настоящая фурнитура была изобретена между 10 и 12 веками при Фатимидах, но затем эта техника распространилась по всему Ближнему Востоку.
Посуда с изображением винограда, керамика Изник, Турция, 1550–1570 ( Британский музей ) Существует множество вариаций дизайна, цвета и состава, последнее часто объясняется различиями в минеральном составе почвы и камня, используемых при производстве посуды. Корпуса керамических изделий из фритты всегда делались довольно тонкими, чтобы имитировать их фарфоровые аналоги в Китае - практика, не распространенная до открытия техники фритты, которая позволила получить более прочную керамику. В 13 веке город Кашан в Иране был важным центром производства посуды. Абу'л-Касим, происходивший из семьи городских плиточников, в 1301 году написал трактат о драгоценных камнях, который включал главу о производстве посуды. В его рецепте указано, что корпус посуды содержит смесь из 10 частей кремнезема, 1 части стеклянной фритты и 1 части глины. Фритту готовили путем смешивания порошкообразного кварца с содой, которая действовала как флюс. Затем смесь нагревали в печи. Внутреннее обращение керамики в исламском мире с самых первых дней было довольно обычным явлением, при этом движение идей, касающихся керамики, без их физического присутствия в определенных областях было очевидным. Движение посуды в Китай, чья монополия на производство фарфора побудила исламский мир с самого начала производить посуду, повлияло на украшение китайского фарфора, получив характерный кобальтовый синий цвет из исламских традиций украшения посуды. Передача этой художественной идеи, вероятно, была следствием укрепления связей и торговых отношений между Средним и Ближним Востоком и Дальневосточной Азией при монголах, начиная с 13 века. На Среднем и Ближнем Востоке была начальная монополия на кобальтовый цвет из-за собственного богатства кобальтовой руды, которой было особенно много в Камсаре и Анараке в Персии.
Керамика Изник производилась в Османской Турции с последней четверти 15 века нашей эры. Он состоит из корпуса, шликера и глазури, где корпус и глазурь выполнены из кварца. «Фритты» в обоих случаях «необычны тем, что содержат оксид свинца, а также соду»; оксид свинца поможет снизить коэффициент теплового расширения керамики. Микроскопический анализ показывает, что материал, обозначенный как «фритта», представляет собой «промежуточное стекло», которое служит для соединения частиц кварца. Стекло добавляли в виде фритты, и при обжиге образовывалось промежуточное стекло.
В средневековом исламском мире микропрограммное обеспечение служило самым разнообразным целям. В качестве заменителя фарфора техника фурнитуры использовалась для изготовления чаш, ваз и горшков как символов роскоши, а также для более практических целей. Средневековые плиточники также использовали его для изготовления прочных плиток с бесцветным корпусом, которые обеспечивали подходящую основу для подглазурной глазури и украшения. Также было известно, что фритюрница использовалась для изготовления предметов помимо простой керамики и плитки. Также было обнаружено, что в двенадцатом веке его использовали для изготовления таких предметов, как шахматные наборы. Существует также традиция использования фритюрницы для создания замысловатых статуэток с сохранившимися образцами из Империи Сельджуков.
Это также было использование керамического тела для исламской люстры, техника, которая наносит глянцевую керамическую глазурь на керамику.
