A стартер дымохода или дымоход - устройство для розжига кусков древесного угля или брикетов. Он состоит из металлической трубки с решеткой для угля. осветительный конус - это аналогичное коническое устройство, устанавливаемое над существующей решеткой. Трубка обычно цилиндрическая, но может иметь и другое поперечное сечение. Трубка также может быть изготовлена из горючего материала, способного выдерживать горение достаточно долго, чтобы угли могли воспламениться.
Современные коммерческие модели обычно представляют собой цилиндры из листовой стали размером примерно 6–8 дюймов (15–20 дюймов). см) диаметром и высотой 8–12 дюймов (20–30 см). Решетка или сетка для удерживания древесного угля размещаются горизонтально внутри цилиндра на расстоянии около 8 см от дна; иногда это конус. Большие отверстия вокруг дна пропускают воздух. Современные коммерческие дымоходы обычно изолированы ручки.
Британский дизайн цилиндрической металлической переносной печи 1910 года описывается как «также применимый для использования в качестве зажигалки» и описывает использование бумажной растопки под конической решеткой и с древесиной или углем над ней.
Конструкция 1917 года очень похожа на современный стартер для дымохода: металлический цилиндр с приподнятой решеткой и отверстиями для воздуха под решеткой. Однако он описан не как разжигатель огня, а как походная печь.
Самодельные версии 1950-х годов, называемые жестяные банки, часто изготавливались из металлических банок для кофе, фруктового сока или моторного масла с вентиляционными отверстиями. с перфорацией консервным ножом и без решетки. У них часто не было ручек, и их нужно было брать щипцами.
Патентный чертеж пускателя дымоходаНа протяжении многих лет были запатентованы различные типы пускателей дымохода.
Стартеры дымохода в основном работают за счет увеличения тяга, снабжающая угли дополнительным кислородом. Более высокие стартеры более эффективны, чем более короткие. В эмпирических исследованиях конусов для освещения гаитянских угольных печей (которые размещаются над решеткой, а не со встроенной решеткой) время розжига и расход древесного угля были уменьшены вдвое по сравнению с освещением на решетке с мелким слоем, и угарный газ производство сократилось на 40%. Конус также защищал древесный уголь от ветра и помогал направлять дым от пользователей.
Стартер для дымохода используется путем размещения растопки - обычно бумаги - под решеткой и углем поверх него. Когда растопка зажигается, она воспламеняет древесный уголь и создает сквозняк. Поскольку угли удерживаются вместе, излучение нагревает соседние угли, а конвекция нагревает угли выше в штабеле. После того, как весь древесный уголь сгорит (светится красным снизу и покрывается пеплом сверху), дымоход поднимается за ручку, а горящий уголь сбрасывается в решетку.
Если немного горящего угля остается в дымоходе, добавление нового угля быстро воспламенит его.
Также можно готовить прямо над дымоходом с дополнительной верхней решеткой. Это обеспечивает высокоинтенсивный нагрев для быстрого обжига.
японского разжигателя огняВикискладе есть медиафайлы, связанные с пускателями дымоходов. |
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с угольными печами. |