Регион: Хайленд | |
---|---|
Местоположение | Форт-Уильям |
Владелец | Никка |
Основана | 1825 г. |
Статус | Эксплуатация |
Источник воды | Allt a'Mhuilinn |
Количество кубов | 2 стирки (25 000 литров). 2 спирта (20 000 литров) |
Объем | 2 000 000 литров |
Ben Nevis | |
Тип | Односолодовый виски |
Возраст | 10 лет- старый. 16-летний. 21-летний |
винокурня Ben Nevis - это винокурня в Шотландии, которая производит дистилляцию Ben Nevis 10 Years Old и Ben Nevis 21 Years Old виски. Он находится на мосту Лочи в Форт-Уильям, прямо у подножия Бен-Невис, самой высокой горы на Британских островах, которая возвышается на 1345 м (4413 футов) над уровнем моря.. Прибрежный ликеро-водочный завод в Западном нагорье, Ben Nevis черпает воду из Allt a’Mhuilinn, который берет свое начало из двух бассейнов: Coire Leis и Coire na’Ciste. Основанная в 1825 году как независимое предприятие, с 1989 года она принадлежала Nikka Whisky Distilling из Токио, Япония.
винокурня была основана в 1825 году «Лонг Джоном» Макдональдом, потомком правителя западного шотландского королевства Аргайл (6 футов 4 дюйма), потомком правителя западного шотландского королевства Аргайл (в честь которого появился знаменитый купажированный скотч Лонг Джон. назван). После смерти Лонг Джона в 1856 году собственность перешла к Дональду Макдональду, его сыну.
17-летний независимый розлив бочонков из винокурни Ben Nevis. Allt a 'Mhuilinn до Coire Leis, источника воды Бен-НевисаВторая винокурня была расположена поблизости в 1878 году и названа Nevis Distillery. Стремясь не отставать от растущего спроса, в начале двадцатого века эти два ликеро-водочных завода стали одним целым. В 1955 году винокурня перешла к новым владельцам во главе с Джозефом Хоббсом. При Хоббсе винокурня начала использовать непрерывную дистилляцию, установив Coffey Still, который оставался на месте в течение 26 лет и сделал винокурню одним из первых, кто производил как солодовый, так и зерновой виски одновременно.. Японская компания Nikka (Япония) приобрела ликеро-водочный завод в 1989 году. Сердцем ассортимента в течение некоторого времени является 10-летний возраст. Также было несколько отделок в бочках, ограниченных выпусков и независимых розливов, особенно от Blackadder и Douglas Laing. В 1991 году для посетителей открылись визит-центр и кафе.
Координаты : 56 ° 50′6,52 ″ с.ш. 5 ° 4′25,99 ″ Вт / 56,8351444 ° с.ш., 5,0738861 ° Вт / 56,8351444; -5.0738861