Пивоварня 21-й поправки - 21st Amendment Brewery

Пивоварня 21-й поправки

Местоположение Сан-Леандро
Промышленность	Алкогольные напитки
Основание	2000
Штаб-квартира	2010 Уильямс Стрит. Сан-Леандро, Калифорния, США
Продукция	Пиво
Владелец	Нико Фреччи. Шон О'Салливан
Веб-сайт	21-я поправка.com

21st Amendment Brewery - это пивоварня, расположенная в Сан-Леандро, Калифорния. Их первоначальное местонахождение - пивной паб и ресторан в районе Южный парк в Сан-Франциско, Калифорния, в двух кварталах от Oracle Park. Название пивоварни относится к 21-й поправке к Конституции США, которая отменила запрет.

• 1 История
• 2 Пиво
• 3 награды
• 4 См. Также
• 5 Ссылки
• 6 Внешние ссылки

Пивоварня была основана в августе 2000 года Нико Фреччиа и Шоном О'Салливаном. Они разработали идею пивоварни 21-й поправки, когда вместе посещали занятия по пивоварению в Калифорнийском университете в Дэвисе. О’Салливан ранее работал помощником пивовара в Triple Rock Brewery Alehouse в Беркли, 20 Tank Brewery и Steelhead Brewing в Сан-Франциско.

The San Francisco Business Times написала, что она «сделала себе имя как местная пивоварня и ресторан, где SoMa технари могли пообедать, а фанаты Giants могли собраться перед игра." Он был назван газетой San Francisco Press "Лучшим пивным пабом", "Лучшим бургером" и "Лучшим счастливым часом".

До 2015 года пиво, продаваемое в розницу 21-й поправкой, консервировалось в Колд-Спринг, Миннесота. В 2012 году 21-я поправка планировала использовать 45 000 баррелей пива по сравнению с 28 000 в 2011 году. В 2014 году было объявлено о планах по открытию производственного предприятия и дегустационного зала в Сан-Леандро, Калифорния. Производственный пивоваренный завод начал пивоварение в 2015 году и в настоящее время имеет мощность от 150 000 до 180 000 баррелей. В 2018 году Ассоциация пивоваров назвала компанию 26-й по величине крафтовой пивоварней в США.

девиз 21-й поправки: «Отмечайте право быть оригинальным., "отображается на многих их банках, контейнерах с 6 и 4 упаковками, плакатах, товарах и на веб-сайтах.

Они варят и разливают несколько сортов пива круглый год, включая Brew Free! or Die IPA, пиво Blood Orange Brew бесплатно! or Die IPA, Blah Blah Blah Double IPA, лагер в мексиканском стиле El Sully; сезонное пиво, включая пшеничное пиво Hell или High Watermelon, Tasty IPA и зимний пряный эль Fireside Chat; и пиво Insurrection Series, выпущенное в ограниченном количестве. Исторически сюда входили такие сорта пива, как Hop Crisis Imperial IPA, темный эль в бельгийском стиле Monks Blood, устричный стаут ​​Marooned on Hog ​​Island и He Said Belgian Tripel / He Said Baltic Porter. Они также предлагают постоянно меняющийся ассортимент пива, доступного только на разлив.

21-я поправка также выпустила несколько их брендов в F.X. Мэтта в Ютике, Нью-Йорк, в рамках партнерства с Brooklyn Brewery. 21-я поправка также является частью торговой платформы с Brooklyn Brewery и Funkwerks из Форт-Коллинза, штат Колорадо.

• Список калифорнийских пивоваренных заводов

1. ^«История 21-й поправки». Проверено 22 апреля 2013 года.
2. ^ «Эль-эль в пивоварне к югу от рынка попал на полки магазинов». Сан-Франциско Бизнес Таймс. 25 мая 2012 г. Получено 21 июня 2012 г.
3. ^«Мы выжили в нашем первом weBEERnar!». 16 октября 2008 г. Архивировано из оригинала 29 августа 2013 г. Получено 22 апреля 2013 г.
4. ^Парр, Ребекка (18 февраля 2014 г.). «21-я поправка к открытию крупного пивоваренного завода, планирует ресторан в Сан-Леандро». Новости Сан-Хосе Меркьюри. Проверено 6 мая 2014 г.
5. ^«50 лучших пивоварен 2017 года». Ассоциация пивоваров. 14 марта 2018 г. Получено 18 января 2019 г.
6. ^ http://21st-amendment.com/

• Официальный сайт