Ялуторовский уезд был одним из подразделений Тобольская губерния в составе Российской Империи. Он был расположен в юго-западной части провинции. Его административным центром был Ялуторовск.
Во время переписи населения Российской империи 1897 года в Ялуторовском уезде проживало 188 450 человек. Из них 94,8% говорили на русском, 2,9% сибирско-татарском, 1,3% коми-зыряне, 0,5% украинском, 0,2% Польский, 0,1% цыганский и 0,1% идиш в качестве родного языка.
.