Деревянное ухо или Деревянное ухо (Китайский : 木耳; пиньинь : mù'ěr), (корейский : 목이 버섯) также переводится как древесная медуза или древесная медуза ( японский : キ ク ラ ゲ, Hepburn : ki-kurage), может относиться к нескольким различным близкородственным видам съедобных грибов, используемых в основном в китайской кухне; они обычно продаются на азиатских рынках в измельченном и сушеном виде.