Вольфия | |
---|---|
![]() | |
Каждое пятнышко - это отдельное растение | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариота |
Королевство : | Plantae |
Clade: | Tracheophytes |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Однодольные |
Отряд: | Alismatales |
Семья: | Araceae |
Подсемейство: | Lemnoideae |
Род: | Wolffia. Schleid. |
Вольфия - это род от 9 до 11 видов, который включает самые маленькие цветковые растения на Земле. Обычно называемые водяной мукой или ряской, эти водные растения напоминают пятнышки кукурузной муки, плавающие на воде. Виды Wolffia - это свободно плавающие талломы зеленого или желто-зеленого цвета, без корней. Цветок образуется в углублении на верхней поверхности тела растения. Имеет одну тычинку и один пестик. Особи часто плавают вместе парами или образуют плавающие циновки с родственными растениями, такими как виды Lemna и Spirodela. Большинство видов имеют очень широкое распространение на нескольких континентах. Виды вольфии состоят примерно на 40% из белка по сухому веществу, примерно так же, как соя, что делает их потенциальным источником пищи для человека с высоким содержанием белка. Их исторически собирали из воды и ели как овощ на большей части Азии.
По состоянию на 2020 год, на сайте Kew Plants of the World Online :