Войти
Coat-of - руки сообщества Canzo. 
Типичная форма растений семейства Umbrelliferae, некоторые из которых используются для приготовления Веспетро. Веспетро является Ломбард ликер из Канцо. Его основные ингредиенты - специи и лекарственные растения. Он продается под брендом Vespetrò Scannagatta и производится - как домашний продукт - также некоторыми семьями в Canzo, которые передают рецепт из поколения в поколение.
Рецепт Веспетро из Savoyard происхождения, присутствует в Канцо по крайней мере с 18 века и был оценен туристами как изюминка города.
В 19 веке канцкий фармацевт Сканнагатта усовершенствовал традиционный рецепт города, запатентовал его и начал продавать. Бренд Vespetrò Scannagatta был награжден на Всемирной выставке 1900 Париж Всемирной выставки и был оценен туристами 20-го века, приезжавшими в Канцо и его окрестности, желтые и удлиненные. бутылка.
После остановки в 1992–2007 гг. Продажи возобновились. Точный рецепт Scannagatta остается секретом, и каждая семья, производящая Canzo, ценит свою собственную версию с небольшими вариациями в способе производства и соотношении ингредиентов.
Вкус сладкий, анисовый. Оценка составляет около 40% abv.
