Альтернативные названия | Чуммак Чурийя |
---|---|
Тип | Салат |
Место происхождения | Тунис |
Регион или штат | Арабский мир |
салат уммак хурийя (арабский : امك حورية) - салат, состоящий из моркови, лука, чеснока, соли, специи, харисса, оливковое масло, лимонный сок и затем украшенные петрушкой, оливками и яйца.