Оригинальный логотип Pancake House | |
Industry | Рестораны |
---|---|
Основание | 1953 (1953) |
Основатель | Лес Хигет и Эрма Хюнеке |
Штаб-квартира | Портленд, Орегон, США |
Номер локаций | 150 |
Обслуживаемая территория | США, Япония, Южная Корея |
Услуги | Франчайзинг |
Веб-сайт | originalpancakehouse.com |
The Original Pancake House (TOPH ) - это сеть блинных в Соединенных Штатах, а также недавние достижения в Японии и Южной Корее. Они следуют традиционным рецептам и ингредиентам для своих блинов, но в меню есть и другие блюда для завтрака. У них также есть побочный продукт, Блинный дом Walker Brothers, в котором есть аналогичное меню, но с формальной атмосферой.
Первый ресторан Original Pancake House открылся в 1953 году в Портленде, штат Орегон, Ле Хише и Эрмой Хенеке, которые собрали рецепты для своего ресторана со всего мира. Вскоре они представили название и рецепты более чем половине штатов США. Они известны своей едой для завтрака; их фирменные блюда - яблочный блин, голландский бэби, немецкий блин и омлет. У них более 100 франчайзинговых офисов по всей территории США, они расположены от Сиэтла до Эджуотер, от Уилметта до Уильямсвилл, из Гонолулу в штаб-квартиру в Портленде.
Повар и кулинарный критик Джеймс Бирд, выросший в Портленде, назвал The Original Pancake House как входит в десятку «лучших» Америки. В 1999 году ресторан Original Pancake House в Портленде получил премию Фонда Джеймса Берда как американский классический ресторан. OPH также был назван одним из 10 лучших блинных в стране USA Today согласно веб-сайту компании, а Гайд-парк, Чикаго оказался в хорошем состоянии. известное как любимое место для завтрака мэра Чикаго Ричарда М. Дейли. Однажды он провел в ресторане интервью с канчаром Уолтером Джейкобсоном.
Сеть стала международной в мае 2013 года, когда открыла свой первый зарубежный филиал в Сеуле, Южная Корея. Месяц спустя он расширился до Японии в Китидзёдзи, Токио, Япония.
Original Pancake House находится в 28 штатах, с магазинами в большинстве крупные мегаполисы, включая Остин, Атланту, Даллас, Майами, Чикаго, Денвер и Шарлотту. Полный список мест можно найти на веб-сайте.