Водка Siwucha

редактировать
Siwucha
Siwucha.jpg
ТипВодка
ПроизводительPolmos Zielona Góra
Страна происхожденияПольша
ПредставленВдохновленный традиционной польской водкой столетней давности; впервые появился как бренд незадолго до Первой мировой войны; данный вариант производится с 1996 года.
Объем алкоголя 40%
Proof (US) 80
Сопутствующие товарыСписок водок

Siwucha (Польский произношение: ) - неполностью ректифицированная водка () из Польши. Название происходит от голубого (пепельно-серого) цвета жидкости из-за эффекта Тиндаля коллоидной эмульсии остаточного сивушного масла.

История

Сивуча - одно из родовых славянских слов самогон. В польском языке это означает домашнюю водку или ротгут, использованную для ее приготовления. Русский термин сивуха также обозначает ее низкое качество и используется как «сивушное масло» в «сивушных маслах».

Это название впервые было использовано как марка водки в Варшаве незадолго до Первой мировой войны. В межвоенный период он производился на различных заводах в Польше. После Второй Мировой войны все винокурни были национализированы и производство остановлено. В 1995 году винокурня Polmos в Зелена-Гура вновь открыла его, чтобы отметить 50-летие основания компании.

Продается в бутылках емкостью 0,5 л, закупоренных и запечатанных сургучом.

Технология

Водка состоит из смеси двух ректификованных зерен. духи. Затем смесь выдерживают в дубовых бочках и добавляют аромат лесных ягод.

См. Также
Последняя правка сделана 2021-06-08 04:24:47
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте