Войти
| Этапы смерти |
|---|
|
Трупное окоченение ( латинское : окоченение "окоченение" и смертельное окоченение), или посмертное окоченение, является третьей стадией смерти. Это один из узнаваемых признаков смерти, характеризующийся ожесточением конечностей трупа, вызванным посмертными химическими изменениями в мышцах (в основном, кальциевых). У человека трупное окоченение может возникнуть уже через четыре часа после смерти. Вопреки фольклору и распространенному мнению, трупное окоченение не является постоянным и начинает проходить в течение нескольких часов после начала. Обычно он длится не более восьми часов при «комнатной температуре».
Трупы жертв циклона в Бангладеш в 1991 году в Сандвипе с признаками трупного окоченения После смерти аэробное дыхание в организме прекращается, истощая источник кислорода, используемый для производства аденозинтрифосфата (АТФ). АТФ необходим, чтобы вызвать разделение актин-миозиновых мостиков во время расслабления мышцы. Когда кислорода больше нет, организм может продолжать производить АТФ посредством анаэробного гликолиза. Когда гликоген в организме истощается, концентрация АТФ снижается, и в организме наступает трупное окоченение, потому что оно не может разорвать эти мосты.
После смерти кальций попадает в цитозоль. Кальций попадает в цитозоль из-за разрушения саркоплазматической сети. Кроме того, разрушение сарколеммы приводит к попаданию дополнительного количества кальция в цитозоль. Кальций активирует образование перекрестных мостиков между актином и миозином. Как только кальций попадает в цитозоль, он связывается с тропонином тонких нитей, что вызывает изменение формы комплекса тропонин-тропомиозин и позволяет головкам миозина связываться с активными центрами белков актина. При трупном окоченении головки миозина продолжают связываться с активными центрами белков актина через аденозиндифосфат (АДФ), и мышца не может расслабиться до тех пор, пока дальнейшая активность фермента не разрушит комплекс. Нормальное расслабление происходит при замене АДФ на АТФ, что дестабилизирует связь миозин-актин и разрывает поперечный мостик. Однако, как АТФ отсутствует, должна быть разбивка мышечной ткани с помощью ферментов (эндогенных или бактериальных) во время разложения. В процессе разложения миозиновые головки разрушаются ферментами, позволяя мышцам расслабиться и телу расслабиться.
Разложение миофиламентов происходит между 48 и 60 часами после пика трупного окоченения, которое происходит примерно через 13 часов после смерти.
В момент смерти возникает состояние, называемое «первичная вялость». После этого мышцы окоченели в трупном окоченении. Затронуты все мышцы тела. Через два-шесть часов после смерти трупное окоченение начинается с век, шеи и челюсти. Последовательность может быть связана с разным уровнем молочной кислоты в разных мышцах, что напрямую связано с различием в уровнях гликогена и разных типах мышечных волокон.
Затем трупное окоченение распространяется на другие мышцы, включая внутренние органы, в течение следующих четырех-шести часов. На наступление трупного окоченения влияет возраст, пол, физическое состояние и мускулатура человека. Трупное окоченение обычно достигает пика через 12 часов и проходит через 48 часов.
Трупное окоченение может не ощущаться на многих младенческих и детских трупах из-за их меньшей мышечной массы.
Трупное окоченение очень важно в мясной промышленности. Наступление трупного окоченения и его разрешение частично определяют нежность мяса. Если послеубойное мясо сразу охладить до 15 ° C (59 ° F), происходит явление, известное как холодное укорачивание, в результате чего мышечные саркомеры сокращаются до трети своей первоначальной длины.
Укорочение холода вызывается высвобождением накопленных ионов кальция из саркоплазматической сети мышечных волокон в ответ на холодовой стимул. Ионы кальция вызывают сильное сокращение мышц, чему способствуют молекулы АТФ. Чтобы предотвратить холодное сокращение, проводится процесс, известный как электрическая стимуляция, особенно в тушах говядины, сразу после убоя и снятия шкуры. В этом процессе туша стимулируется переменным током, заставляя ее сокращаться и расслабляться, что истощает запас АТФ в туше и предотвращает холодное укорачивание.
Степень трупного окоченения может использоваться в судебно-медицинской экспертизе для определения приблизительного времени смерти. Мертвое тело сохраняет свое положение, когда наступает трупное окоченение. Если тело перемещают после смерти, но до начала трупного окоченения, могут быть применены судебно-медицинские методы, такие как трупное окоченение. Если положение, в котором было найдено тело, не совпадает с местом, где оно было найдено (например, если оно лежит на спине с одной рукой, торчащей вверх), это может означать, что кто-то переместил его.
Трупное окоченение известно как временное свидетельство, поскольку степень его воздействия на организм со временем ухудшается. Несколько факторов влияют на его прогрессирование, и исследователи принимают их во внимание при оценке времени смерти. Одним из таких факторов является температура окружающей среды. В теплых условиях наступление и темпы трупного окоченения ускоряются за счет создания благоприятных условий для метаболических процессов, вызывающих гниение. Однако низкие температуры замедляют их. Следовательно, у человека, который умирает на улице в замороженных условиях, трупное окоченение может длиться на несколько дней дольше обычного, поэтому исследователям, возможно, придется отказаться от него как инструмента для определения времени смерти.
