Войти
Отдых Красного Яблока в марте 2013 года, через семь лет после того, как это место было заброшено. Здание теперь огорожено. Red Apple Rest был рестораном в стиле кафетерия на шоссе штата Нью-Йорк 17, в районе Саутфилдс Смокинг, Нью-Йорк. Это была известная промежуточная станция для людей, направляющихся в отели гор Катскилл северной части штата Нью-Йорк.
До того, как была построена автомагистраль штата Нью-Йорк, время в пути от Нью-Йорка до гор Катскилл часто составляло четыре или пять часов, особенно в выходные дни. Red Apple Rest, расположенный почти на полпути, стал основным местом остановки на дорогах. Ресторан был открыт в мае 1931 года Рубеном Фридом.
Red Apple Вывески «Отдых» на улице Нью-Йорк 17. Бывший ресторан виден вдалеке В 1940-х и 1950-х годах у Red Apple Rest был большой бизнес. Он был открыт 365 дней в году, 24 часа в сутки и находился под патронажем так называемых комиков «Borscht Belt » и профессиональных спортсменов, а также семей, путешествующих в кемпинги и на курорты. Хотя автомагистраль Thruway (которая была построена в 1953 году) обходила ресторан, а отдых в горах Катскилл стал менее популярным после 1960-х годов, ресторан оставался очень загруженным до 1970-х годов. В 1965 году Red Apple Rest обслужил один миллион клиентов.
В своей книге о еврейских комиках в Америке «Призрачная улыбка» автор Лоуренс Дж. Эпштейн сказал, что комики остановятся в Red Apple. Отдыхайте поздно ночью и «просматривайте выступления, описывайте публику и собирайте сплетни о других комиках и о повседневных делах, которые можно купить или« одолжить »».
Мотель Red Apple, расположенный на холм к западу от ресторана использовался артистами в конце 1970-х годов. Несколько рок-н-ролльных музыкантов остановились во время бронирования в Нью-Йорке. Место было уединенным, и персонал был либо «крут», либо не информирован. Многие известные исполнители бродили по близлежащему Стерлинг-Форесту, ожидая поездки на свои ночные площадки. Одним из гостей отеля, которого можно назвать сейчас, является Джордж Карлин, который останавливался в номере 102 во время своей недели открытия Saturday Night Live. Он требовал тишины в утренние часы, чтобы дать возможность отдохнуть, но ночью был очень активен с персоналом. Для него было обычным делом пробовать материалы с дежурным в ночную смену.
После 53 лет под управлением семьи Фрида Red Apple Rest была продана в 1984 году греческому бизнесмену, который управлял им еще 21 год. В то время он в основном обслуживал местных жителей из-за того, что Кэтскиллс сократился как место назначения. Он закрылся в сентябре 2006 года - предположительно по разным причинам.
Ресторан был показан в нескольких фильмах, таких как Вуди Аллен Деконструируя Гарри, Прогулка на Луне, Нежность и История Оливера, а также выпуск комикса Билла Гриффита от 28 ноября 2013 года Зиппи.
Фасад Red Apple Rest в январе 2015 года, спустя почти девять лет после заброшенности 25 августа 2011 года Times Herald-Record опубликовала статью о городе Такседо и группа британских предпринимателей, ищущих место для нового. Вдохновленный видео на YouTube, Red Apple Rest был номинирован как потенциальное место для открытия новой закусочной, предназначенной для байкеров. Городской надзиратель Tuxedo Питер Долан упомянул, что летом Tuxedo проходит около 17 000 велосипедов. Однако здание также нуждалось в капитальном ремонте и находилось во многих других возможных местах. Если бы был выбран Red Apple Rest, новый ресторан открылся бы в 2012 году.
Младшая дочь основателя Рубена Фрида, Элейн Фрид Линденблатт, опубликовала «Stop at the» Red Apple (SUNY Press, 2014), мемуары, рассказывающие о более чем 50-летней истории оригинального Red Apple Rest в период его расцвета и за его пределами.
