A Источник нектара - это цветущее растение, которое производит нектар в рамках своей репродуктивной стратегии. Эти растения создают нектар, который привлекает опыляющих насекомых, а иногда и других животных, таких как птицы.
, растения-источники нектара также важны для пчеловодства. как в сельское хозяйство и садоводство. Их использование особенно важно для органического сельского хозяйства и органического садоводства, где они служат не только для привлечения опылителей для сельскохозяйственных культур, но и обеспечивают среду обитания для полезных насекомых и других животные, обеспечивающие борьбу с вредителями.
В садах источники нектара часто используются для привлечения бабочек и колибри.
В то время как многие растения производят нектар, пчеловоды предпочитают ставить свои ульи рядом с определенными растениями из-за качеств производимого меда. Некоторые сельскохозяйственные культуры, такие как клевер и гречиха, используются для производства специфических медов, которые часто имеют более высокую цену.
Некоторые пчеловоды избегают употребления некоторых растений (а другие ищут их) из-за веществ, содержащихся в нектаре. Например, мед, изготовленный из нектара рододендронов («бешеный мед »), содержит химические вещества, которые вызывают головокружение, галлюцинации и, как некоторые полагают, улучшают сексуальную активность. В несколько больших количествах «бешеный мед» токсичен, и продавцы осторожны при его продаже.
Насекомые-опылители, в том числе медоносные пчелы и многие другие насекомые, являются необходимым элементом, когда выращивание большинства сельскохозяйственных культур (хотя зерновые культуры опыляются ветром). Поддерживая постоянную поставку нектара в районы, прилегающие к полям или огородам в течение всего вегетационного периода, фермеры и садоводы обеспечивают возможность опыления своих культур во время цветения.
В частности, органическое садоводство и органическое земледелие, источники нектара поддерживаются для привлечения и поддержания популяции полезных насекомых.. Насекомые, такие как хищные осы, журчалки и златоглазки, питаются нектаром во взрослом возрасте, в то время как их личинки являются хищниками и питаются садовыми вредителями.
В садах часто приветствуется присутствие бабочек и колибри. Бабочек привлекают самые хорошие источники нектара, хотя есть определенные растения, которые они предпочитают. Некоторые растения также выращивают в качестве источника пищи для своих гусениц.
Колибри питаются трубчатыми цветками, используя свои длинные вытягивающие клювы. Многие растения семейства мятных, Lamiaceae, используются для привлечения колибри.