Ндоле с мясом, морру и креветками | |
Тип | Тушеное мясо |
---|---|
Место происхождения | Камерун |
Температура подачи | Горячие |
Основные ингредиенты | орехи, ndoleh, рыба или говяжий фарш |
Другая информация | Это национальное блюдо Камеруна. |
|
Ндоле - камерунское блюдо, состоящее из тушеных орехов, ндолех (горьких листьев, произрастающих в Западной Африке ) и рыбы. или говядина.
Блюдо может также содержать креветки или креветки. Его традиционно едят с подорожником, боболо (камерунское блюдо, сделанное из перебродившего молотого маниока или маниоки и завернутое в листья) и т. Д.
Камерунский ндоле
Блюдо ндоле
Ндоле с треской
.