Майкл Грегер | |
---|---|
Родился | ( 1972-10-25)25 октября 1972 г. (48 лет) Майами, Флорида, США |
Образование | |
Медицинская карьера | |
Профессия | Врач общей практики |
Поле | Лечебное питание |
Веб-сайт | DrGreger.org |
Майкл Гершель Greger (родился 25 октября 1972), американский врач, автор и профессиональным диктором на общественного здравоохранения вопросов, самый известный за его пропаганду в целом-фуда, на растительной основе диеты, и его противоположность животного происхождения продуктов питания.
Грегер поступил в колледж Сельскохозяйственной школы Корнельского университета, где в младших классах он неофициально писал об опасностях губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота, широко известной как коровье бешенство, на веб-сайте, опубликованном им в 1994 году. В том же году он был нанят для работал над проблемами коровьего бешенства для Farm Sanctuary, недалеко от Корнелла, и стал веганом после посещения скотного двора в рамках своей работы с Farm Sanctuary. В 1998 году он выступил в качестве свидетеля-эксперта, давшего показания о губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота, когда производители крупного рогатого скота безуспешно подали в суд на Опру Уинфри за клевету по поводу заявлений, которые она сделала о безопасности мяса в 1996 году.
Он поступил в медицинский факультет Университета Тафтса, первоначально на программу MD / PhD, но затем отказался от программы двойного диплома, чтобы получить только медицинскую степень. Он закончил в 1999 году в качестве врача общей практики, специализирующейся на лечебном питании. В 2001 году он присоединился к Ассоциации потребителей органических продуктов, чтобы работать над проблемами коровьего бешенства, о чем он широко говорил, поскольку случаи заболевания появились в США и Канаде, назвав коровье бешенство «чумой 21 века».
В 2004 году он запустил веб-сайт и опубликовал книгу с критикой диеты Аткинса и других низкоуглеводных диет.
В 2004 году в Лома Линда был образован Американский колледж медицины образа жизни, и Грегер стал одним из основателей и одним из первых ста человек, присоединившихся к организации.
В 2005 году он присоединился к отделу защиты сельскохозяйственных животных Humane Society в качестве директора по общественному здравоохранению и животноводству. В 2008 году он дал показания перед Конгрессом после того, как Общество защиты животных опубликовало свое секретное видео Westland Meat Packing Company, в котором были показаны животные- угнетатели, входящие в мясные запасы, и в результате чего Министерство сельского хозяйства США принудило отозвать 143 миллиона фунтов говядины, некоторые из которых был включен в национальную программу школьных обедов.
В 2011 году он основал веб-сайт NutritionFacts.org при финансовой поддержке Фонда Джесси и Джули Раш.
В своих лекциях, видео и писаниях о питании, Greger пытается убедить человек изменить свои привычки в еду от западной картины диеты в цельной пище, растительную диету, которую он говорит, что может предотвратить и обратить вспять многие хронические заболевания. Он критикует некоторых других врачей за то, что они не поощряют своих пациентов переходить на растительную диету и избегать продуктов животного происхождения, и подверг критике Министерство сельского хозяйства США, заявив, что «конфликт интересов прямо в их заявлении о миссии» защищает экономические интересы в области питания. производители вместо четких диетических рекомендаций.
Третья книга Грегера « Птичий грипп: вирус нашего собственного вылупления» получила положительный отзыв, в котором говорилось, что она «интересна и информативна как для ученых, так и для непрофессионалов», но эксперт по общественному здравоохранению Дэвид Сенсер критически отозвался о книге, написав, что она » уделяет большое внимание сценариям судного дня и мало дает практических советов общественности "и что" профессиональная аудитория быстро отложит [книгу] в сторону для более фактических источников информации ".
Его четвертая книга, как не умереть, сделанные в списке New York Times Лучший продавец по крайней мере три раза. Обзор книги, опубликованный на Healthline, похвалив некоторые аспекты книги, также подверг критике «неоднократное искажение результатов исследований в соответствии с идеологией, основанной на растениях».
Врач на пенсии Гарриет А. Холл написала, что, хотя общепризнано, что растительная диета более здорова, чем типичная западная диета, Грегер часто преувеличивает известные преимущества такой диеты, а также наносимый вред. употребляя продукты животного происхождения (например, в своем выступлении он утверждал, что один прием пищи, богатый продуктами животного происхождения, может «повредить» артерии), и иногда он не обсуждает доказательства, противоречащие его убедительным заявлениям.