Lervig Aktiebryggeri - норвежская пивоварня. Он был основан в 2003 году в Ставангере, когда производство пива Tou было перенесено в Осло. С 2003 по 2005 год пиво производилось на предприятии Macks Ølbryggeri в Тромсё. В 2005 году производство было перенесено на Хиллевог в Ставангере. В первые годы пивоварня в основном производила пилснер вместо Tou pilsner.
В 2010 году пивоварня наняла американца Майка Мерфи в качестве главного пивовара и перешла на крафтовое пиво. Самые популярные сорта пива - крепкие имперские стауты и хмелевые новоанглийские IPA.
После того, как пивоварня начала производить NEIPA, пивоварня пожаловалась на продажу алкогольной продукции государственной монополии Винмонополет. IPA, произведенный на пивоварне в январе 2017 года, поступил в продажу только в марте. С 1 июня 2017 года молочная компания TINE начала распространять пиво с помощью своих рефрижераторов.
Lervig вошел в список RateBeer 100 лучших пивоваров в мире. world в 2014 году.
Компания участвовала в сотрудничестве с рядом других крафтовых пивоварен, включая То Øl, Пыхьяла, Миккеллер, Злой Близнец и Бивертаун.
Лервиг экспортирует треть своего пива на внешний рынок. В августе 2017 года 16,8% всего пива, экспортированного из Норвегии, было из Lervig.
Lervig был основан управляющим фондом Кристоффером Стенсрудом. В 2018 году американский инвестиционный фонд Orkila Capital приобрел 50% компании. Они потратили 15 миллионов долларов на акции и еще 5 миллионов на эмиссию. Инвестиционному фонду уже принадлежала часть датской пивоварни Mikkeller.
.