Jwipo

Джвипо ( корейский : 쥐포) - традиционное корейское отжатое вяленое мясо рыбы, которое продается как уличная закуска. Приготовленный из рыбки (или джвичи), он сушится, плющится и приправляется. Джвипо обладает нежным сладким вкусом. Его традиционно подают горячим, нагревают на конфорке до образования свитков.

• Список сушеных продуктов

• Популярные корейские закуски