Войти
Сирил Рэй в 1940-х, Билл Брандт Сирил Рэй (16 марта 1908 - 24 сентября 1991) был английским писателем и журналистом. Проработав военным репортером, а затем и иностранным корреспондентом, он стал известен своими статьями о еде и особенно о вине. Он стал писателем о винах почти случайно и имел сильные интересы в других сферах, таких как военная история и верховая езда. Его жена Элизабет Рэй тоже писала о еде. Помимо того, что Рэй писал о еде и вине, Рэй писал истории основных производителей вина, в том числе производителя шампанского Bollinger и кларета домов Lafite и Mouton. Ротшильд. Сильный социалист, он ушел в отставку с видных постов, когда почувствовал, что его принципы несовместимы с принципами издания.
Рэй родился в Бери, Ланкашир, был старшим сыном Альберта Бенсона Рэя (урожденного Ротенберга), оптика, и Риты Рэй (урожденной Каминецкой)), оба евреи. Он получил образование в уэслианской церковной школе в Бери, а затем в Манчестерской гимназии, откуда он выиграл открытую стипендию в колледж Иисуса в Оксфорде. Через год ему пришлось уехать из Оксфорда, так как у семьи закончились фонды.
Когда Рэй покинул Оксфорд, Великая депрессия достигла своего пика, и достойных рабочих мест было мало. Рэй работал учителем, а затем устроился в школу верховой езды, где верховая езда стала его большой любовью. Он прошел короткую службу в Королевских ВВС и был отправлен в устаревшую эскадрилью аэростатов. Его обязанности были легкими, и у него был досуг для обширного чтения. Затем он работал в магазине в Ливерпуле, а затем руководил авангардным кинотеатром в Манчестере, где познакомился с сотрудниками The Manchester Guardian. В 1936 году с их помощью он стал главным корреспондентом газеты.
В 1939 году Рэй работал в лондонском офисе Manchester Guardian. С началом Второй мировой войны он был назначен одним из военных корреспондентов газеты, сначала с Пятой флотилией эсминцев на Канале, а затем прикрывал высадки в Северной Африке в 1942 году. и 8-я армия итальянская кампания. Однажды, не имея никаких полномочий, он временно принял на себя командование канадским взводом в Италии, когда его офицер и старшие сержанты были выведены из строя. Он упоминается в депешах. В 1944 году он перешел на BBC в качестве корреспондента при воздушно-десантном нападении США на Неймеген и в ходе вторжения Третьей армии в Германию. Там он тоже проявил выдающееся мужество и получил цитирование американской армии.
После войны Рэй какое-то время работал в The Daily Express ' корреспондент в Риме. За этим он последовал чарам как внештатный работник, во время которого он укрепил свою репутацию телеведущего, уже сделанную во время радиопереговоров во время войны. В этот период он также был членом миссий ЮНЕСКО в Италии, Греции и странах восточной, центральной и южной Африки с 1945 по 1950 год. В 1948 году он опубликовал свою первую книгу «Сцены и персонажи из Сёртиса»., его выбор отрывков из произведения Р. С. Сёртиз, викторианский автор комиксов.
С 1949 по 1956 год он был сотрудником The Sunday Times ; его коллега Годфри Смит позже вспоминал: «Он написал колонку Atticus и колонку в торговом зале Autolycus. Он также был Кристофером Пимом, рецензентом триллеров... как драматический критик и кинокритик, соответственно... Он был даже, в течение одной или двух головокружительных недель, Сарой Беллами, главным редактором художественных фильмов женской страницы ». С 1950 по 1952 год Рэй был корреспондентом газеты в Москве, что было неприятным постом в то время, когда советские власти были самыми скрытными и подозрительными. В 1953 году он «устроился после 43 лет холостяцкой жизни, бон виван и бульвар, чтобы жить долго и счастливо со своей женой Лиз» - Элизабет Мэри Броклхерст, от которой у него родился сын. Она редактировала The Best of Eliza Acton, подборку рецептов из книги Acton Modern Cookery for Private Families.
Одним из самых сильных интересов Рэя была военная история, и в 1952 году он опубликовал книгу «От Алжира до Австрии»: История 78-й дивизии. Он придерживался твердых взглядов на мораль и политику. Он покинул The Sunday Times из-за ее редакторской поддержки смертной казни. Он присоединился к The Spectator в 1958 году. Среди его коллег там были Бернар Левин, Кэтрин Уайтхорн и, позднее, Элизабет Дэвид.
Позиция Рэя как винного писателя возникла в результате его назначения в начале 1950-х годов редактором журнала The Compleat Imbiber, рассылаемого своим клиентам независимыми виноторговцами У. и А. Гилби. Это привело к приглашениям вести колонки с вином в Punch и других журналах. По словам The Times, «Рэй быстро выработал свой собственный стиль винного письма, который был практичным и основанным на фактах с живой приправой анекдотов... Его голос был новым в той области, где разрастались цветочные фразы. Он был готов писать. о спиртных напитках, а также о вине ". Он сказал Смиту, что его личное представление о рае будет заключаться в том, чтобы лежать в шезлонге, читать триллеры в мягкой обложке, и что молодые девушки приносят его каждый час Guinness. Он написал книги о производителях великих вин, включая шампанское Bollinger, а также Châteaux Lafite и Mouton Rothschild. Тем, кто спрашивал, как социалист может быть знатоком вина, он отвечал: «Нет большей добродетели в том, чтобы не заботиться о том, что вы едите и пьете, чем в том, чтобы не заботиться о том, с кем вы ложитесь спать».
Когда владелец из The Spectator Ян Гилмор объявил в 1962 году, что он предложил баллотироваться в парламент от правой Консервативной партии, Рэя и многих других авторов Spectator влево. Он уже писал для воскресной газеты The Observer с 1959 года, и продолжал это делать до выхода на пенсию в 1973 году. На пенсии он продолжал писать для Punch и опубликовал еще 14 книг в период с 1973 по 1988 год.
В последние годы Рэй жил в основном в Лондоне, в своих комнатах в Олбани. Он умер в 1991 году в возрасте 83 лет.
