Виноградники Чайлдресс

редактировать
Бутылка классического белого столового вина Чайлдресс Виньярдс

Виноградники Чайлдресс - это винодельня в Лексингтон, Северная Каролина принадлежит NASCAR Monster Energy Nascar Cup Series владелец чемпионской команды Ричард Чилдресс. Связь между NASCAR и марочным вином отражена в маркировке некоторых вин, производимых Childress, с изображением клетчатого флага.

Содержание
  • 1 История виноделен в Северной Каролине
  • 2 Происхождение, деятельность и вино Сорта на виноградниках Чайлдресс
  • 3 См. Также
  • 4 Ссылки
  • 5 Внешние ссылки
История виноделен в Северной Каролине

В середине XIX века на севере было около 25 виноделен. Каролина с обширными независимыми виноградниками до такой степени, что Северная Каролина в то время доминировала на национальном рынке американских вин. Виноград Scuppernong был основным источником вина 19 века в Северной Каролине, как и в течение двух столетий. Гражданская война положила конец этому доминированию на рынке, нанеся ущерб отрасли из-за потери рабочей силы и дефицитного капитала, а также из-за отзыва лицензий на виноделие из-за возмездия регулирующих органов после войны. Производство вина начало восстанавливаться в послевоенные десятилетия до начала 20 века. Однако в 1908 году Северная Каролина проголосовала за то, чтобы стать сухим штатом, и это решение в сочетании с введением сухого закона положило конец виноделию в Северной Каролине. Отмена в 1933 году, за которой последовало принятие законодательным собранием Северной Каролины в 1935 году законов, разрешающих виноделие, положила начало возрождению, но прошло несколько десятилетий после Второй мировой войны, прежде чем винная промышленность Северной Каролины продемонстрировала значительный рост.

Происхождение, производство и сорта вин на виноградниках Чайлдресс

Во время гонок на калифорнийских треках в 1970-х Ричард Чилдресс проводил некоторое время вне трассы на небольших винных заводах. Позже он исследовал виноградники в районе Фингер-Лейкс в Нью-Йорке после расширения NASCAR до Уоткинс-Глен. Подружившись с владельцами виноградников и виноделами, Чилдресс начал подумывать о создании собственного виноградника. К 1990-м годам Чайлдресс купил землю, посадил виноградные лозы, а к концу 90-х уже давил свой виноград по индивидуальному заказу, делая вино, чтобы подарить друзьям.

Виноградники Чилдресс заложили основу в 2003 году и построили винодельню площадью 35000 квадратных метров. начала свою деятельность в 2004 году. Виноделом Чилдресса является Марк Фришоловски, расположенный в долине Ядкин AVA, американской винодельческой зоне. Чилдресс является частью более широкого развития виноградарства и виноградников в Северной Каролине, которое набирает обороты в 21 веке, после периода быстрого роста, начавшегося в 1980-х.

Виноград выращивают на местном уровне на виноградники в поместье Чилдресс, а также приобретены у местных производителей. Производимые классические европейские сорта включают белые вина Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и Вионье, а также красные вина Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе и Сира, игристые вина и десертные вина. Отмечая исторические сорта винограда Северной Америки и Северной Каролины, Чилдресс также производит линейку вин мускадин (Vitis rotundifolia), в том числе сорт Скуппернонг, произведенный из сорта винограда мускадин. Вина, произведенные из скуппернонга, восходят к 17 веку - началу винодельческих традиций Северной Каролины. К 2005 году винодельня производила 30 000 ящиков в год и была третьей по объему производства в Северной Каролине.

Виноградники расположены на пересечении США. Маршруты 52 и США Маршрут 64 в Лексингтоне, Северная Каролина, который находится в регионе Пьемонтская триада Северной Каролины, и его дегустационный зал открыты ежедневно. Есть также бистро в итальянском стиле, открытое на обед.

Childress также проводит специальные мероприятия, включая свадьбы и корпоративные мероприятия, а также бесплатные развлечения весной и осенью.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки

. Координаты : 35 ° 50′35 ″ N 80 ° 17′00 ″ W / 35,843143 ° N 80,283279 ° W / 35,843143; -80.283279

Последняя правка сделана 2021-05-14 11:42:01
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте