Торт шантильи

редактировать
Торт шантильи
ТипТорт
Место происхожденияСША
Регион или штатГавайи, Южные штаты США

торт шантильи может относиться к нескольким не связанным между собой американским тортам.

Содержание
  • 1 На Гавайях
  • 2 В южной части континентальной части США
  • 3 См. Также
  • 4 Ссылки
  • 5 Внешние ссылки
На Гавайях

В Гавайи, торт шантильи восходит к 1950-м годам. Обычно торты шантильи представляют собой шоколадные торты с глазурью шантильи, которая по сути представляет собой кокосовую глазурь немецкого шоколадного торта без кокоса. Это контрастирует с типичным использованием крема Chantilly, который относится к подслащенным взбитым сливкам.

В Южно-континентальной части США

В южной части США, особенно в Луизиане, торт шантильи может относиться к матовому бисквитному пирогу с слоем крем шантильи (взбитые сливки) и ягод.

См. также
Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-14 05:50:04
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте