Войти
| Промышленность | Алкогольные напитки |
|---|---|
| Основание | 1994 |
| Основатели | Грег Аткин, Том Хеннесси, Ричард Post, Thomas White |
| Штаб-квартира | 2381 Aztec NE. Альбукерке, Нью-Мексико, США |
| Продукты | Пиво |
| Веб-сайт | canteenbrewhouse.com |
Координаты : 35 ° 7′13,6 ″ N 106 ° 37′4,5 ″ з.д. / 35,120444 ° N 106,617917 ° W / 35,120444; -106.617917
Canteen Brewhouse (ранее Il Vicino Brewing Company ) - американская крафтовая пивоварня, основанная в 1994 году в Альбукерке, Нью Мексика.
Первоначально расположенный в Альбукерке Ноб Хилл, ресторан Il Vicino Wood Oven Pizza, партнеры-основатели Грег Аткин, Рик Пост и Томас Уайт, а также бывший партнер Том Хеннесси, в настоящее время основатель Colorado Boy Brewing, признанный посетитель ресторана, хочет, чтобы крафтовое пиво было к пицце. Они создали свое первое пиво, Old Route 66 Golden Ale, в декабре 1993 года.
Через несколько месяцев Хеннесси потребовалась помощь в растущем пивоварении, и он нанял Брэди Маккеуна, затем Университета Нью-Мексико студент. МакКаун учился у Хеннесси, получил начальное образование в области крафтового пивоварения и в конечном итоге стал главным пивоваром Il Vicino. В 1995 году IPA Wet Mountain от Il Vicino принесло молодым пивоварам первую медаль Great American Beer Festival, положив начало почти двадцатилетнему прогрессу пивоварни и McKeown.
В 2011 году партнеры открыли пивоварню Il Vicino Brewery (IVB) в пивоваренном районе Альбукерке. Пивоваренный завод площадью 6500 квадратных футов также имеет внутренний дворик, меню еды и живую музыку.
Canteen Brewhouse / Il Vicino Brewing Company получили 13 медалей Великого американского фестиваля пива, семь Медали World Beer Cup и шестикратный победитель конкурса New Mexico IPA Challenge.
В целом пивоварня завоевала более 115 местных, национальных и международных наград и является старейшей пивоварней в Альбукерке, все еще работающей..
Совсем недавно Canteen Brewhouse выиграла две награды на Большом американском пивном фестивале 2014 года: золотую медаль в категории янтарного / красного эля в американском стиле за янтарный эль в стиле Dougie и серебряную медаль в категории выдержанного пива за Saint Bob's Imperial Stout '07.
В сентябре 2014 года пивоваренная компания Il Vicino изменила свое название на Canteen Brewhouse.
Портал пива 