Войти
Координаты : 53 ° 23′37 ″ N 2 ° 58 ′41 ″ Вт / 53,39361 ° с.ш., 2,97806 ° Вт / 53,39361; -2.97806
 | |
| Промышленность | Алкогольные напитки |
|---|---|
| Основание | (1858 (1858)) |
| Основатель | Роберт Кейн |
| Несуществующий | июнь 2013 (2013-06) |
| Штаб-квартира | Ливерпуль, Англия |
| Продукция | Пиво |
| Объем производства | 500000 британских баррелей |
| Владелец | Сударгара и Аджмаил Душандж |
| Веб-сайт | www.cains.co.uk |
Cains - бывшая пивоварня в Ливерпуль, Англия, основан в 1858 году Робертом Кейном. В 1921 году компания объединилась с Peter Walker Son и образовала Walker Cains . Peter Walker Son владела большой пивоварней в Уоррингтоне, поэтому в 1923 году продала свою пивоварню в Ливерпуле Higsons. Boddingtons of Manchester вступила во владение в 1985 году. В 1990 году Whitbread приобрела пивоваренные предприятия Boddington и закрыла пивоварню. затем Higsons Brewery в 1990 году. Она была вновь открыта компанией GB Breweries, которая стала частью Bryggerigruppen в 1991 году, а в 2002 году была продана компании Gardener-Shaw за 3,4 миллиона фунтов стерлингов.
Пивоварня закрылась в июне 2013 года с долгами на общую сумму более 8 миллионов фунтов стерлингов.
Cains Brewery ранним вечером Пивоварня Cains была основана ирландцем Робертом Кейном в 1858 году, когда он купил установленную пивоварню. Каин начал свою пивоваренную карьеру в возрасте 24 лет, когда он купил паб и сварил свои собственные эль.
За 25 лет после основания своей пивоварни Каин открыл 200 пабов, в том числе Philharmonic Столовая, Виноградная лоза и Центральный коммерческий отель, которые в настоящее время перечислены как имеющие архитектурную ценность. В его личном особняке на каждой оконной арке была начертана его монограмма. В 1887 году началось строительство второй пивоварни.
В 1921 году, через 14 лет после смерти Каина, пивоварня Cains объединилась с Walkers of Warrington, став Walker Cains. Затем в 1923 году оригинальная пивоварня на Стэнхоуп-Стрит была продана Хигсонсу, который продолжал варить эль Cains.
В 1985 году компания Higsons была куплена Боддингтонсом из Манчестера. Пять лет спустя Boddingtons решил сосредоточиться на владении пабом и продал все свои пивоварни Whitbread, после чего сайт на Стэнхоуп-стрит был закрыт.
Завод в Стэнхоупе с его современными линиями консервирования был вложен во владение Боддингтонсом и казался привлекательным активом. Он был приобретен предыдущими владельцами Gee Bee Soft Drinks, которые продали этот бизнес принцам. Новые владельцы восстановили бизнес под брендом Robert Cain, но большая часть их продукции была сосредоточена на продукции для супермаркетов.
Рассматривая Cains как путь к рынку Великобритании, Faxe Bryggeri A / S (ныне Royal Unibrew) приобрела компанию и инвестировала в ее эль и местные пабы. В отличие от своего более крупного конкурента Carlsberg, Faxe не удалось выйти на рынок Великобритании и выставить Cains на продажу в 2002 году.
Cains была приобретена в 2002 году братьями Душандж, сделав их первыми Азиатские владельцы британской пивоварни. В то время, когда его оборот составлял 30 миллионов фунтов стерлингов, потребовалось чуть более десяти лет, чтобы уйти в управление с долгами, что указывает на убыток в 38 миллионов фунтов стерлингов, то есть на 3,5 миллиона фунтов стерлингов в год.
В июне 2007 года правление компании согласовало обратное поглощение зарегистрированного на AIM оператора пабов Honeycombe Leisure plc, предоставив Каинсу доступ к 109 торговым точкам Honeycombe и листинг на фондовой бирже. Компания была переименована в Cains Beer Company PLC и, как и Cains Brewery, перестала функционировать и в течение года накопила непреодолимые долги.
7 августа 2008 года компания была передана в администрацию из-за неуплаченных налогов и других долгов на сумму 38 миллионов фунтов стерлингов, несмотря на ее годовой оборот в 65,5 миллионов фунтов стерлингов. Переговоры с его банком не привели к выводу, который можно было бы избежать администрирования. Пивоварня и восемь оригинальных пабов были выкуплены братьями Душань за 103 750 фунтов стерлингов. Поскольку семья Душанджи владеет безусловным правом собственности на сайт пивоварни и контролирует условия любой аренды пивоваренного завода, другого покупателя найти не удалось.
В апреле 2013 года Cains объявила о прекращении контрактного пивоварения и производства пива в супермаркете. Через месяц компания заявила, что полностью прекратит пивоварение и найдет контрактного производителя для своего пива. Сокращено . В том же месяце Liverpool CAMRA сообщила, что Кейнс остался в поместье из трех пабов - Brewery Tap, Dr Duncan's и The Dispensary. Однако в новостных статьях 2015 года говорится, что у Каинса все еще есть пять пабов. Предполагается, что двумя дополнительными пабами будут два загородных паба Kelly's Dispensary на Смитдаун-роуд и The Edinburgh в Wavertree.
Летом 2013 года Cains объявил о реконструкции этого места для отдыха и жилья. с небольшой крафтовой пивоварней, предложившей продолжить производство эля Cains.
Сообщалось, что в январе 2014 года Cains организовала производство небольших партий своего пива для экспорта и продажи в небольшом пабе. Контрактная пивоварня не упоминалась.
В августе 2013 года совладелец Сударгара Душандж сказал, что он надеется, что у Cains будет собственная мини-пивоварня, которая будет запущена к началу производства. Международный фестиваль бизнеса в июне 2014 года. Однако по состоянию на весну 2016 года мини-пивоварня еще не открылась.
Спустя два года, в октябре 2015 года, Сударгара Душандж снова рассказывал о перспективах крафтовой пивоварни Cains для Liverpool Echo с предполагаемой датой 2016 г. Он сказал газете: «Сроки зависят от того, выровняют ли другие части указанного здания с другими пользователями, включая отель, рестораны и рынок. Если все это получится, мы не видим причин, по которым она не может открыться к 2017 году ».
Однако крафтовая пивоварня Cains столкнется с конкуренцией со стороны новой Higsons Brewery который выглядит как очень похожий аттракцион за углом.
Городской совет Ливерпуля предоставил разрешение на строительство того, что должно было стать известным как Cains Brewery Village в ноябре 2013 года. был описан как объект туризма, отдыха и розничной торговли. На территории в миллион квадратных футов будет гостиница с 94 спальнями, кинотеатр, бистро-бар, рестораны и торговый зал открытой планировки для производителей продуктов питания ручной работы.
В марте 2014 года правительство Великобритании решило не проводить публичные акции. расследование по поводу перепланировки, возможность из-за ее большого масштаба.
В июне 2014 года потенциальный арендатор Baltic Yards Ltd обнародовал планы на воскресный рынок в Brewery Village. Балтийские дворы описывались как городской базар. Однако компания не смогла начать работу и была распущена в ноябре 2015 года.
Ресторанный зал был открыт на территории в июне 2017 года. Ресторан открыт четыре раза в неделю и управляется Baltic Markets., напитки, развлечения и живые мероприятия.
В июле 2018 года было объявлено о планах реконструкции здания пивоварни стоимостью 7 миллионов фунтов стерлингов. В планы входит возобновление пивоварения на месте, а также создание двух баров, продуктового рынка и музыкального заведения.
 | Викискладе есть медиафайлы, связанные с Cain's Brewery, Ливерпуль. |
