Войти
 | |
| Промышленность | Алкогольные напитки |
|---|---|
| Основание | 2002 |
| Основатель | CH Marlow |
| Несуществующий | 2014 |
| Главный офис | Брекон, Уэльс |
| Продукция | Пиво |
| Владелец | С.Х. Marlow |
Breconshire Brewery была пивоварней в Brecon в Powys, Уэльс. С момента своего основания в 2002 году пивоварня получила множество наград на фестивалях Campaign for Real Ale (CAMRA) и других. Пивоварне принадлежат три паба в Повисе: два в Бреконе и один в Llangynidr.
. В январе 2014 года пивоварня закрылась.
Бреконшир Пивоварня была основана, когда дистрибьюторская компания пива CH Марлоу решил заняться производством пива. Марлоу основал пивоварню на территории своего склада в Бреконе. Медный, заторный чан, фильтровальный чан и ферментеры пивоварни были приобретены из третьих рук из Pembrokeshire Brewery.
Пиво Бреконшира было сделано из оптического ячменя и использовало разновидности хмеля из Уэльса и Англии. Пивоварня рекомендовала, чтобы, в отличие от других бочковых элей, пиво Бреконшир разливалось и вентилировалось одновременно; невыполнение этого требования привело к неполному осаждению.
Исбрид-и-Ддрайг («Дух Дракона») начинался со стандартного пива Бреконшир в качестве основы, с использованием Golden Valley и Ramblers Ruin; затем пиво выдерживалось в течение нескольких месяцев в бочках для виски. Пиво также продавалось как дополнительное пиво Discworld под названием Bearhugger's Old Restorative.
Fan Dance получил свое название от учений, проведенных британской армией на Pen y Fan, и содержало смесь Progress и "карликовый" хмель.
В январе 2014 года пивоварня закрылась с потерей 3 рабочих мест.
