Биосурфактант

Биосурфактант обычно относится к поверхностно-активным веществам микробного происхождения. Большинство био-поверхностно-активных веществ, продуцируемых микробами, синтезируется внеклеточно, и известно, что многие микробы производят био-поверхностно-активные вещества в больших относительных количествах. Некоторые из них представляют коммерческий интерес.

• 1 Примеры
• 2 Области применения
  • 2.1 Устранение разливов нефти
• 3 Ссылки

Фосфатидилхолин, также известный как лецитин, является всепроникающее биологическое поверхностно-активное вещество. Показано красным - холин и фосфатная группа; черный - глицерин ; зеленый - мононенасыщенная жирная кислота ; синий - насыщенная жирная кислота.

Обычные биосурфактанты включают:

• Соли желчных кислот представляют собой смеси мицеллообразующих соединений, которые инкапсулируют пищу, обеспечивая всасывание через тонкий кишечник.
• Лецитин, который может быть получен либо из сои, либо из яичного желтка, является обычным пищевым ингредиентом.
• рамнолипиды, которые могут продуцироваться некоторыми видами Pseudomonas, например, Pseudomonas aeruginosa.
• Софоролипиды производятся различными непатогенными дрожжами.
• Эмульсан, производимый Acinetobacter calcoaceticus.

Микробные биосурфактанты получают путем включения несмешивающихся жидкостей в питательную среду.

Возможные области применения включают составы гербицидов и пестицидов, моющие средства, здравоохранение и косметику, целлюлозно-бумажную промышленность, уголь, текстиль, керамическую и пищевую промышленность, переработку урановой руды и механическое обезвоживание торфа.

Разлив нефти ремедиация

Биосурфактанты усиливают эмульгирование углеводородов, тыс. мы способны растворять углеводородные загрязнители и повышать их доступность для микробной деградации. Эти соединения также могут использоваться для повышения нефтеотдачи и могут быть рассмотрены для других потенциальных применений в защите окружающей среды.