Войти
Наблюдатель за рыболовством на Аляске NMFS держит в руках камчатского краба (Paralithodes camtschaticus) король Аляски лов крабов проводится осенью в воды у берегов Аляски и Алеутских островов. Коммерческий вылов осуществляется в течение очень короткого сезона, и улов отправляется по всему миру. Большое количество камчатского краба также вылавливается в российских и международных водах.
В 1980 году, на пике индустрии камчатского краба, промыслы Аляски принесли до 200000000 фунтов (91,000,000 кг ) краба. Однако к 1983 г. общий размер улова в некоторых местах упал до 90%. Было предложено несколько теорий резкого сокращения популяции крабов, в том числе перелов, более теплая вода и усиление хищничества рыб. В результате текущий сезон очень короткий, и в сезоне 2010 года было выгружено только 24 000 000 фунтов (11 000 000 кг) камчатского краба.
Ловля аляскинского краба очень опасна, а уровень смертности среди рыбаков примерно в 80 раз превышает уровень смертности среднего рабочего. Предполагается, что в среднем один краболовец умирает еженедельно в течение сезона.
На Аляске коммерчески вылавливают три вида камчатского краба: камчатский краб (Paralithodes camtschaticus, обнаруженный в Бристольском заливе, Нортон-Саунд, и архипелаг Кадьяк ), синий камчатский краб (Paralithodes platypus, остров Святого Матфея и острова Прибылова ) и золотой король краб (Lithodes aequispinus, Алеутские острова ). Красный камчатский краб ценится больше всего за мясо. Четвертый сорт, камчатский краб (Lithodes couesi), слишком мал и редок, чтобы быть коммерчески жизнеспособным, хотя его мясо считается сладким и вкусным. Должны быть соблюдены особые требования к размеру; только определенные виды камчатского краба разрешены в разное время года и могут содержаться только самцы.
Самый популярный период ловли крабов приходится на период с октября по январь. Отведенное на сезон время продолжало сокращаться - в какой-то момент сезон красных крабов длился всего четыре дня. После 2005 года каждой лодке была выделена квота, основанная на их улове в предыдущие годы и на том, сколько крабов можно поймать. Флот сократился с 251 лодки до 89. В настоящее время сезоны длятся от двух до четырех недель.
После сезона 2005 года индустрия аляскинских крабов перешла от сезон в стиле дерби по системе квот. Этот переход известен как рационализация. Согласно старому стилю дерби, большое количество экипажей соревновались друг с другом, чтобы поймать краба в ограниченное временное окно. В соответствии с новой системой индивидуальных квот на вылов (IFQ) постоянным владельцам были предоставлены квоты, которые они могут заполнить в более спокойном темпе. Теоретически это должно быть безопаснее, что и было основным аргументом в пользу изменения правил рыболовства. Ожидалось, что переход к системе квот повысит ценность краба за счет ограничения рынка доступного краба. Приток иностранных крабов свел на нет некоторые из этих достижений в сезоне 2006 года.
Процесс рационализации лишил работы многие экипажи, так как владельцы многих малых судов сочли назначенные им квоты слишком маленькими для покрытия эксплуатационных расходов; В течение первого сезона, проходящего по системе IFQ, флот сократился с более чем 250 лодок до примерно 89, в основном более крупных судов с высокими квотами.
Коммерческие рыболовные суда имеют длину от 12 до 75 м (от 39 до 246 футов), оснащены гидравлическими системами для подъема улова и способны противостоять морозной погоде Берингова моря. Каждая рыбацкая лодка устанавливает свой собственный график плавания в сезон ловли крабов, часто не выходя на берег в течение нескольких дней или недель.
Рыбаки используют ловушку в форме коробки, называемую горшком, которая состоит из стального каркаса, покрытого нейлоновой сеткой. Каждый горшок весит 600–800 фунтов (270–360 кг ), а корабль может перевозить от 150 до 300 горшков. Рыба, обычно сельдь или треска, помещается внутрь в качестве приманки, а затем горшок опускается на морское дно, где обитают королевские крабы. Горшки сбрасывают по прямой линии (известной как «веревка») для облегчения извлечения. Красные и синие королевские крабы встречаются между приливной зоной и глубиной 100 саженей (600 футов ; 180 м ). живут на глубине от 100 до 400 морских саженей (180–720 м, 600–2400 футов). Местоположение горшка обозначено на поверхности буем , которое позже используется для поиска. После того, как горшки постояли на морском дне (обычно один-два дня для красных и синих королевских крабов, дольше для золотых королевских крабов), горшки вытаскивают обратно на поверхность с помощью гидравлической лебедки со шкивом на конце, называемым "блок".
Затем горшок переносится на борт лодки, и команда сортирует камчатского краба. Любые крабы, не соответствующие требованиям правил, отбрасываются. Крабы хранятся живыми в резервуаре для хранения, пока лодка не достигнет берега, где они будут проданы. Если погода станет слишком холодной, живые крабы могут замерзнуть и лопнуть. Если их оставить в резервуаре слишком долго, они могут причинить вред и, возможно, убить друг друга, поскольку могут быть каннибалистами. Даже раскачивание лодки может привести к повреждению краба, поэтому доски вставляются в трюмы, чтобы предотвратить чрезмерное перемещение из стороны в сторону. Если краб умирает в трюме по какой-либо причине, он выделяет токсины, способные убить других крабов. Если экипажу не удастся удалить мертвых крабов, они могут отравить весь резервуар и испортить улов.
матросам выплачивается процент от прибыли после учета доли собственника. Это может варьироваться от нуля до десятков тысяч долларов, в зависимости от размера урожая. Так называемые «новички » (матросы в первый сезон ловли рыбы) получают фиксированную сумму денег.
По статистике, ловля крабов на Аляске остается самой опасной работой в Соединенных Штатах. В 2006 году Бюро статистики труда отнесло коммерческое рыболовство к занятию с самым высоким уровнем смертности - 141,7 на 100 000 человек, что почти на 75% выше, чем у пилотов, бортинженеров и лесорубов, следующих по опасности профессий. А вот ловля крабов на Аляске еще более опасна - более 300 смертей на 100000 человек. Более 80% этих смертей вызваны утоплением или переохлаждением. Рыбаки также подвержены тяжелым травмам, вызванным работой с тяжелой техникой и оборудованием.
В 1980 году, на пике индустрии камчатского краба, рыбные промыслы Аляски произвели 200 миллионов lb краба, но к 1983 г. общий размер улова упал до менее 10% от этого размера. Было предложено несколько теорий резкого сокращения популяции крабов, включая перелов, более теплые воды и рост хищничества рыб. Медленный промысел вынудил многих рыбаков заняться разнообразием и выловить снежных крабов (таких как opilio и кожевенных крабов ) или трески. С тех пор были введены строгие правила для ответственного управления популяциями и обеспечения возможности их восстановления. Популяции красного и синего камчатского краба оставались относительно низкими почти во всех районах, кроме Юго-востока Аляски с 1983 года, что вынудило многих рыбаков сосредоточиться на золотом камчатском крабе.
Королевские крабы, пойманные за пределами Соединенных Штатов, в настоящее время включены в список морепродуктов, которых экологично следует избегать потребителям; Программа Monterey Bay Aquarium Seafood Watch считает камчатского краба, пойманного в Соединенных Штатах, «хорошей альтернативой».
Приток крабов из российских промыслов также создали экономические проблемы для американских крабберов. Объем импорта крабов из России увеличился с примерно 21 миллиона фунтов (9,5 миллиона кг) в 2004 году до 37,5 миллиона фунтов (17 миллионов кг) в 2005 году до более чем 56 миллионов фунтов (25,45 миллиона кг) в 2007 году. Сообщается, что краб вылавливается и импортируется незаконно, что привело к неуклонному снижению цен на краба с 3,55 доллара за фунт в 2003 году до 3,21 доллара в 2004 году, 2,74 доллара в 2005 году и 2,30 доллара в 2007 году за алеутского золотого камчатского краба и 5,15 доллара за фунт в 2003 году до 4,70 доллара в 2004 году до 4,52 доллара в 2005 году и 4,24 доллара в 2007 году за красного камчатского краба из Бристольского залива.
Смертельный улов - это реалити-сериал, транслированный Discovery Channel, начало в 2005 году. Шоу освещает межличностные отношения и опасности ловли камчатского краба: низкие температуры, бурное море, горшки, которые необходимо вытаскивать, могут весить более тонны, когда они наполнены, а так как сезон коротко - как из-за правил, так и из-за погоды - рыбаки часто проводят дни в очень бурное море, долгие часы работы и мало сна.
Портал Аляски 
Портал ракообразных 