Сэндвич с овощами | |
Основные ингредиенты | Хлеб, овощи |
---|---|
овощной сэндвич - это тип вегетарианского сэндвича, состоящего из овощной начинки между хлебом. Нет никаких других требований, кроме использования овощей, и бутерброды могут быть жареными или тостами. Овощные сэндвичи подаются во всем мире и являются популярной уличной едой в Индии.
сэндвич с огурцом возник в Великобритании.
овощной бутерброд из Мумбаи, ранее и до сих пор иногда известный как овощной бутерброд из Бомбея, широко распространен еда в Индии, особенно в Мумбаи. Сэндвич готовится из хлеба в западном стиле и обычно поджаривается. Основные ингредиенты - это пряный зеленый спред чатни, помидоры, лук, огурец и острая картофельная начинка, приготовленная из чаат масала или подобной смеси специй. Другие ингредиенты, которые иногда включаются, - это вареная свекла и сыр. Сэндвич - популярный студенческий обед.
Идея сэндвича с овощами «радуга» состоит в том, чтобы наслоить овощи разного цвета, чтобы создать спектр цветов. Иногда они могут быть сконструированы невероятно высокими, чтобы включать максимальное количество различных цветов и текстур.