Войти
| Simply Ming | |
|---|---|
| Жанр | Кулинария |
| Представлено | Ming Tsai |
| Страна происхождения | США |
| Язык (и) оригинала | Английский |
| № сезонов | 17 |
| № серий | 366 |
| Производство | |
| Исполнительный продюсер | Мин Цай. Лори Доннелли. Джулия Харрисон. (2003–2015) |
| Место производства | Милфорд, Массачусетс |
| Продолжительность | 27 минут |
| Продюсерская компания | WGBH-TV. Ming East-West, LLC |
| Дистрибьютор | Американское общественное телевидение |
| Версия | |
| Исходная сеть | WGBH-TV |
| Аудиоформат | Стерео |
| Исходный выпуск | 4 октября 2003 г. (2003-10-04) -. присутствует |
| Внешние ссылки | |
| Веб-сайт | |
Simply Ming - это телевизионное кулинарное шоу, которое ведет шеф-повар Мин Цай, которое продюсирует WGBH Бостон и Мин Восток- Запад, ООО. Шоу распространяется Американское общественное телевидение.
Первоначальная предпосылка шоу заключалась в том, что Минг представил главный рецепт, который он будет использовать во всех блюдах, приготовленных во время эпизода. Иногда Мин выезжал на место, чтобы выделить конкретный компонент, используемый в рецептах этого эпизода или связанный с ним. В более поздних выпусках также участвовали приглашенные повара, которых Минг пригласил на шоу; эти особые гости затем используют мастер-рецепт в собственном блюде. Иногда кто-то из членов семьи Минг фигурировал в некоторых эпизодах.
Другой сезон проходил в том же формате, за исключением того, что главный рецепт уступил место тому, что Мин назвал главной парой: два ингредиента, один из которых обычно считается западным (например, черный перец, трюфельное масло, авокадо, клюква) и один, который обычно считается восточным (т. е. соевые бобы, сакэ, понзу, тайский базилик), используются во всех блюдах, приготовленных в каждом эпизоде.
Сезон 2014 года прошел в другом формате. Мин путешествовал по миру и иногда бывал в своей студии, где вместе с известными шеф-поварами он готовил импровизированные рецепты из ингредиентов, которые заранее хранились в секрете. Гость ходит первым, а Мин ходит последним.
Сериал доступен на станциях общественного телевидения (в основном на станциях PBS) и в сети Create. Его также показывают на канале LifeStyle Food в Австралии. Отдельные эпизоды доступны для просмотра на официальном сайте Мин Цай на странице Эпизоды.
В 2005 году WGBH Boston Video выпустили DVD-набор под названием «Simply Ming - The Complete Collection», он содержит 3 диска, содержащих несколько эпизодов сериала., Он основан на 2-м сезоне, который транслировался в 2004 году. Самый последний выпуск - "Simply Ming: Cooking with Friends Family", выпущенный PBS Distribution в 2012 году.
.
