Rambak petis

редактировать

Rambak petis
Course	Hors d'oeuvre или закуски
Место происхождения	Индонезия
Регион или штат	Центральная Ява, Восточная Ява, Джокьякарта
Основные ингредиенты	Шкура коровы, петис
Поваренная книга: Rambak petis

Rambak petis - это яванский закуска, сделанный из обжаренной во фритюре коровьей шкуры, подается с петис, соус из сладкого соевого соуса и пасты из ферментированных креветок. Традиционно подается в качестве закуски.

См. Также

Продовольственный портал
Индонезийский портал

Список жареных продуктов

Ссылки

Искандар, Денни (2 мая 2011 г.). «Рамбак Петис Кулит Сапи Расанья Гурих». Timlo.net. Проверено 20 июня 2011 г. У Cite пустой неизвестный параметр: |coauthors=()