Продельфинидин

Продельфинидин - это название полимерных танинов, состоящих из галлокатехина. Он дает дельфинидин во время деполимеризации в окислительных условиях.

• 1 Природные проявления
• 2 Конкретные олигомерные продельфинидины
• 3 См. Также
• 4 Ссылки

Продельфинидины - это один из двух видов танинов в виноград (другой - процианидины ) вырабатывается, в частности, в кожуре ягоды.

Продельфинидины можно найти в Cistus salviifolius. Галлокатехин- (4 → 8) -катехин (продельфинидин B3 ), и его можно найти в кожуре граната. содержится в листьях зеленого чая и в Myrica rubra.

Продельфинидин B3 (галлокатехин- (4α → 8) -катехин) и продельфинидин B9 (эпигаллокатехин- (4α → 8) -катехин) может быть выделен в пиве. Продельфинидин C2 (галлокатехин- (4α → 8) -галлокатехин- ( 4α → 8) -катехин) может быть выделен в солоде.

Проантоцианидин A-типа можно найти в листьях

• Crofelemer, сложную смесь процианидинов и продельфинидинов из латекса южноамериканского дерева Croton lechleri ​​ (местное название Sangre de Grado или Sangre de Drago)