Португальская устрица | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: | Эукариота |
Королевство: | Animalia |
Тип: | Mollusca |
Класс: | Bivalvia |
Отряд: | Ostreida |
Семейство: | Ostreidae |
Род: | Crassostrea |
Вид : | С. angulata |
Биномиальное название | |
Crassostrea angulata . (Lamarck, 1819) |
Португальская устрица, Crassostrea angulata, является разновидностью устриц, обитающих в юго-запад Пиренейского полуострова, тесно связанный с тихоокеанской устрицей. Хотя впервые португальская устрица была идентифицирована как местный европейский вид, генетические исследования показали, что португальская устрица возникла с тихоокеанского побережья Азии и была завезена в Европу португальскими торговыми судами в 16 веке. Этот вид обычно встречается в прибрежных устьях рек и эстуариях.
До уничтожения иридовирусной болезнью в 1969 году C. angulata широко культивировалась во Франции и Португалии. как часть индустрии съедобных устриц. Тихоокеанские устрицы, более устойчивые к заболеванию, были завезены в 1970-е годы и с тех пор заменили C. angulata в качестве основного коммерческого вида. В настоящее время португальские устрицы в промышленных масштабах не выращиваются.
.